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借鉴:世界最成功农业公园

 
兰库肯霍夫公园被誉为世界上最美丽的春季公园,它是荷兰最受欢迎的景点之一,数次荣获欧洲“最具价值旅游景点”,每年开园2个月,吸引游客约80万。在欧洲诸多景点中,荷兰库肯霍夫公园如何能成为“之最”?


 
荷兰库肯霍夫公园在15世纪是贾各巴女伯爵的狩猎场,因园内种植烹调用蔬果而得名,后由左加特父子设计景观,直到1949年才成形为郁金香花园。

 


 
目前它已经成为世界上最大的郁金香公园、世界上被拍摄最多的地点、荷兰最受欢迎的景点,并数次荣获欧洲“最具价值旅游景点”奖。60多年以来,公园年接待游客80多万人次,累积接待近5000万游客。


 
交通方式
位于盛产球根花田的中心城市利瑟(Liess)的库肯霍夫公园,占地32公顷,是世界上最大的球茎花卉公园,距荷兰首都阿姆斯特丹40分钟的车程,周围城市设有开往公园的环保公车,并且机场专门设置15分钟一班的班车,发于巴黎、柏林及布鲁塞尔的国际列车也在史基浦设有站点,交通十分便利。


 
设计风格规划布局
公园整体的景观设计以英式的风格为主:高大的乔木、蜿蜒的小径、青翠的草坪、幽静的水池。


 
此外,库肯霍夫公园还有三个设计独特、用皇室名字命名的展厅。


 
6000平方米的威廉-亚历山大馆(Willem Alexander Pavilion),主要汇集各类鲜花;1000平方米的碧翠斯馆(BeatrixPavilion),主要是兰花馆,展出世界各地的兰花;奥兰治-拿骚馆(Oranje Nassau Pavilion),荷兰风情馆,展示最荷兰的东西,如地标,特色自行车等。 


 
七大特色功能
1、灵感花园
 
最具特色部分,各个花园大小各异,从50至120平方米不等;每座均拥有自身的特点和主题,从古典到超现代感,风格百变;游客在设计自家的花园的时候,可以借鉴灵感花园的设计。
 
七大灵感花园每年都有一个开园主题,2015年主题是梵高,以纪念梵高逝世125周年,主题亮点在于由上千朵郁金香、葡萄风信子组成的250平方米的梵高像。

 
2、艺术公园
 
 由荷兰著名艺术家创作的数百座雕塑及艺术品。公园自然优雅的环境巧妙地映衬出了这些艺术品的美妙绝伦。


3、每日花展
 
碧翠丝庭苑 (Beatrix Pavilion)举办大规模的兰花展;奥兰治拿骚庭苑 (Orange Nassau Pavilion) 每周都会有令人称奇的新品花展。威廉亚历山大庭苑 (Willem Alexander Pavilion)每年开园期间举办全球最大规模的百合展。
4、主题花车
 
按照每年的主题,公园活动期间可观赏满载百万株鲜花驶过库肯霍夫巡游大道。
 
5、探索旅行
 
游客可通过影音,图片,采访学习丰富的园艺知识。
 6、摄影指导
 
在库肯霍夫公园设有摄影工作室,有专门的摄影师指导实用摄影技巧。
 
 7、儿童乐园
 
儿童可在园区内学习花卉知识,玩各种游乐设施,并且餐厅专门设立儿童菜单。

创新活动
荷兰库肯霍夫公园每年都会举办“郁金香节”,而且都会选择一个创新主题。2015年4月21日,为了纪念梵高逝世125周年,荷兰库肯霍夫公园用郁金香和葡萄风信子拼出250平方米梵高画像。

 
公园自2006年起,开启了一个新的传统,每年都会选择一个特别的主题:除此之外,周六日,公园的游戏区和动物牧场都会为孩子们开展各项有趣的活动;在节假日,比如复活节、传统名族服装节上,库肯霍夫公园也会举行盛大游行和在或丛中会有数百名身着旧式荷兰传统服装的表演者。每年这样的特色新颖主题活动,不仅可以变化展示花卉种类,还可以吸引客流,每年都有大量的游客到公园参观。
 

 
盈利模式
以收取门票的必要消费和观光、餐饮等选择性消费为主要收入来源。公园采取多元经营,一是公园门票的必要消费,二是旅游衍生产品等选择性消费。公园每年开放时间一般是三月至五月,经营时间相对较短,游客必须支付门票才可进入园区。

 
借鉴意义
1、生态公园:景观自然是休闲农业的发展基础,以本土特色景观树立核心形象;
2、创新活动: 项目创新是休闲农业的持续动力,每年举办不同主题的节日,变化展示花卉的种类,每年以特色新颖的形象展示,聚集客流,保持每年都有大量的游客到公园旅游参观;
3、特色功能: 多元化特色功能是休闲农业的吸引各类客群的重要手段,也使游客可以在园区内充分享受1-2天的旅行时光而不觉得单一乏味。
 




 
休闲农业是以农业活动为基础,农业和旅游业相结合的一种新型的高效农业,具有经济功能、社会功能、教育功能、环保功能、游憩功能、保健功能、文化传承功能等多种功能。1865年,意大利成立的“农业与旅游全国协会”,标志着休闲农业的发展进入萌芽时期。19 世纪50年代后期,出现了休闲农业专职从业人员,标志着休闲农业作为一个新兴产业的开始,并进入全面发展阶段。20 世纪70 年代,在日本和欧美等发达国家逐步开始形成休闲农业产业规模。国外休闲农业的发展经验,为中国发展休闲农业提供了很好的借鉴。在次小编向您介绍韩国、亚洲发达国家、欧洲、法国普罗旺斯、澳洲葡萄酒庄园的休闲农业规划与开发的经典案例。
一、韩国--周末型农场
韩国发展休闲农业的经典形式为“周末农场”和“观光农园”,以江原道旌善郡大酱村为例:大酱村首先抓住游客好奇心出奇制胜的由和尚与大提琴家共同经营,利用当地原生材料采用韩国传统手艺制作养生食品的方式制造大酱,既符合现代人的养生学,还可以让游客亲临原初生活状态下的大酱村,同时节省资本、传承民俗文化特色。此外休闲农业的经营者还特别准备了以三千个酱缸为背景的大提琴演奏会,绿茶冥想体验,赤脚漫步树林及美昧健康的大酱拌饭,增加了游客的体验性,体现了乡村旅游的就地取材、地域特色浓郁的同时迎合了修身养性的市场需求,成功的吸引了大量客源。
【可借鉴之处】以“奇”为突破口,和尚与大提琴家共同经营是创意的奇特,配合这样的理念,开展三千个犬酱缸为背景的大提琴演奏会,是实践的奇特,再者,将韩国泡菜、大酱拌饭为核心招牌突出乡土气息也是乡村旅游发展的灵魂。
二、亚洲发达国家--生态交流型
相对于欧美,休闲农业起步较晚的亚洲发达国家发展速度却极其迅速。以体验农村生活为主题的电视节目、杂志和报纸在当今城市居民对农业、农村需要高涨的背景下人气非常旺盛,因此生态交流型的乡村旅游在该地区受到欢迎。典型代表是日本的大王山葵农场,该农场以黑泽明导演的电影《梦》拍摄地点而闻名日本全国,每年吸引约120万访客旅游。这种以农场为依托,以媒体传播为宣传手段也是乡村旅游发展的方向之一。



【可借鉴之处】宣传手段,通过影视作品来促进休闲农业地发展,提升品牌一直是行之有效的宣传手段,所以在条件允许的情况下,可以通过这样的方式来宣传乡村旅游目的地,更重要的是提示休闲农业经营者宣传促销的重要性。


 
三、欧洲--乡野农庄型
欧洲国家休闲农业业发展最早,并形成多元化的乡村旅游形态,在这之中,“民宿农庄”、“度假农庄”尤为典型。这种形态的旅游或以度假为主的民宿农庄、露营农场、或以美食品尝为主的农场饭店开展,也有以适应欧洲居民习俗的骑马农场、教学农场、探索农场和狩猎农场等形式发展起来。例如在法国、奥地利、英国农村,将旅游住宿附加球场、赛马场、钓鱼场、园林等设施,迎合休闲旅游者需求。

【可借鉴之处】增加休闲农业的参与性项目,欧洲国家这种休闲农业的发展本身就是由赛马、高尔夫球、钓鱼等实际参与性活动的催生而形成的,可见对于休闲农业的发展其参与性项目的重要性,民俗、露营、美食品尝等进行当地特色化也是乡村旅游发展的重点之一。

 
四、法国普罗斯旺--鲜花主题型
法国南部地中海沿岸的普罗旺斯不仅是法国国内最美丽的乡村度假胜地,更吸引来自世界各地的度假人群。普罗旺斯的特色植物——薰衣草机会成为普罗旺斯的代名词,其充足灿烂的阳光最适合薰衣草的成长,因此,游客不仅可以欣赏花海,还带动了一系列格式薰衣草产品的销售。除了游览,其特色美食——橄榄油、葡萄酒、松露也是享誉世界。还有持续不断的旅游节庆活动,以营造浓厚的节日氛围和艺术氛围,不断吸引来自全球的度假游客。

 
五、澳洲--葡萄酒庄型
澳洲乡村葡萄酒庄园已成为澳洲本地及世界旅游市场的热门度假项目之一。最具特色的当然还属其葡萄酒酿造业,澳大利亚的葡萄酒蜚声海内外,以口感好、甜味始终,价格实惠著称。游客不仅因葡萄酒而来,也因其特色壮丽的葡萄种植园和庄园城堡的特色景观。葡萄酒庄园还围绕葡萄酒酿造开展了丰富的旅游活动如:葡萄采摘、葡萄酒品尝、参观葡萄酒酿制过程、参加酒艺培训学校等,完美的结合了乡村产业与乡村旅游。
 


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