烤五花肉的做法

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韩国炖牛尾汤.jpg

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韩式烤五花肉的做法.jpg

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原料:带皮五花肉切成薄片,泡菜,烤肉酱

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把泡菜倒在盘中切好的五花肉上,用小刷子把泡菜汁在肉

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在烧盘上刷上一些油(没有烤盘用平底锅也可以),把肉片

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把烤好的五花肉用生菜包好就可以吃了,吃的时候可以醮

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拌入烤肉酱，抓均后腌制１０－２０分钟

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韩国酱料

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烤好的五花肉

韩国 - 烤五花肉的做法

原料：五花肉、韩国烤肉酱

1.买一斤五花肉切成薄片。最好是带皮的五花肉。

2.将五花肉洗净切片，用韩国烤肉酱腌制二三十分钟。

3.然后放进烤箱双面烤十二分钟即可。

二，韩式烤五花肉

工具：小天然气炉，不沾烤盘

佐料：盐，胡椒粉

配菜：泡菜，辣椒酱，豆酱，生菜和香菜（我起的名字，叶子很香，自己院子里的那个，怎么吃也吃不完）

蘸料：芝麻油（加入蒜蓉和盐）

主食：米饭

做法：把肉铺在烤盘上烤至两面金黄，肥肉烤至肥汁流失。烤的期间洒上盐和胡椒。烤熟以后转移，边烤边吃。当然，可以一起烤的还有土豆，蒜，泡菜（泡菜烤一烤特别好吃的）

吃法：把菜叶放在左手手掌心，筷子夹上肉，分别蘸过豆酱或辣椒酱和麻油后放在菜叶上，再放入米饭，和烤好的泡菜，包起来，一口吃掉！（所以不要包得太大呀！）

bsp; 4.吃时用生菜卷着吃，爱吃辣的抹上户户辣椒酱，异国风味很可口的。

特点：韩国的烤肉酱里添加了梨汁，因此烤出的肉带有天然果香，美味不油腻。