营养健康的早餐,吃后货吃不停的
不知你是否这样,每天早上赶着上学或上班,总是匆匆忙忙在饭堂或便利店啃俩肉包、喝杯豆浆了事。每天睡眼惺忪时,还必须思考人生一大难题:
“ 今天的早餐,究竟吃什么? ”
只需吐司和鸡蛋两样最简单的食材
就能组成意想不到的5款快手早餐组合!
不信?
我们来玩一次头脑风暴怎么样?
· 1 ·
吐司煎蛋(Egg-in-a-hole)
用时:5分钟
1用玻璃杯或圆形模具在吐司肚子上刻一个洞。
2小火热锅,放入吐司片,在中间的洞中放入适量黄油。(没有黄油就用其他油代替吧!)
3在吐司洞中上打一个鸡蛋,鸡蛋底部凝固大约需要一个半分钟。
4将吐司翻面煎,撒上少许盐和黑胡椒,待鸡蛋煎好后即可盛盘。
小贴士
1一定要全程小火,否则鸡蛋还没有凝固,吐司就已经糊咯!
2鸡蛋底部凝固了再翻面,否则蛋黄就会流到吐司上面啦!
· 2 ·鸡蛋三明治用时:8分钟
1鸡蛋煮熟,用叉子捣碎,可适量保留颗粒。加入沙拉酱,少量的盐和黑胡椒调味。
2吐司夹入鸡蛋,开吃!如此简单却好吃得让你难以置信!
小贴士可以按照自己喜好在三明治里夹入青瓜、火腿等等哦!
· 3 ·面包丁沙拉
用时:8分钟
1吐司两片,烤箱170度7分钟,或平底锅小火烘烤至吐司表面微焦。将吐司切块。
2鸡蛋煮熟,切入自己喜欢的水果。
3加一点点盐或黑胡椒。一碗简单健康的沙拉完成!
小贴士还可以加入新鲜蔬菜和火腿丁哦!自己的沙拉,自己做主!
· 4 ·香蕉吐司卷
用时:8分钟
1将吐司去边后用手压扁,吐司上放剥好的香蕉,像卷寿司一样卷起来。
2吐司裹蛋液,平底锅倒一点油,小火慢煎。
3盛出,将吐司卷切成小卷。蘸自己喜欢吃的番茄酱或沙拉酱,开吃!
小贴士
1一定要选择熟透和略细的香蕉,做出来才会好吃又精致。
2一条香蕉大概可以做两条半吐司卷哦!
· 5 ·鸡蛋牛奶吐司布丁
用时:10分钟
1鸡蛋打匀,加入牛奶搅匀在一起。
2两片吐司切成小块,把牛奶鸡蛋汁浇在吐司块上。
3然后进微波炉5分钟,或者烤箱170℃10分钟。
小贴士
1牛奶鸡蛋汁可以加入糖或盐来调味。我自己加了咸芝士,还可以拉丝呢!
2如果喜欢更嫩的口感,可以多放牛奶,缩短烤制时间。
原本很普通的吐司和鸡蛋只是稍稍加点创意
就能带来意想不到的晨间美味
你的生活 不也是这样吗?
给自己做一顿阳光早餐吧。^_^
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