2020年夏天,涂女士从她的花园里收获了80个瓜。今年,家里多了大约40个葫芦,每个至少重6公斤。
涂女士(40 岁)目前居住在加拿大魁北克省的蒙特利尔。作为一个长期喜欢种花观赏植物的人,2012年,她和丈夫在城市边缘买了一块地,花园面积很大。在700平方米的土地上,他们建造了100平方米的房子,其余的用于花园和游泳池。
“我一直很珍惜园艺计划,但工作忙,所以没时间去做。最初,600平方米的花园主要种草,房子周围有几朵花,”涂女士说。
2020 年初,在 口罩流行的影响之前,蒙特利尔市实施了社会疏离。为了减少口罩期间去市场和超市的需要,涂女士和丈夫决定在家工作之余利用空闲时间来改良土壤,种植干净的蔬菜。“我丈夫和我都是活跃的人,热爱工作,热爱大自然,所以园艺是一种更忙碌和缓解压力的方式,”涂说。
夫妻眼中的绿园,涂。
他们去学习如何制作土壤、播种和照顾蔬菜,以便在他们的家庭花园中使用。加拿大的冬天天气很冷,下着大雪,所以每年只能在5月到10月底进行蔬菜种植。
从三月份开始,涂女士开始在家中播种。她把育苗盆放在窗户旁边,以捕捉温暖的阳光和光线。五月,当外面的气温温暖时,她把育苗盆拿出来种在地里。对于葫芦、南瓜、甜瓜等攀缘植物,大约2个月后,果实就会收获,直到10月底才能收获。
涂女士从三月份开始就在屋子里精心照料幼苗。
涂和她的丈夫安装了自动灌溉系统,既节约用水,节省灌溉时间,又根据需要主动安装滴灌或喷雾。
根据她的园艺经验,保持土壤温暖非常重要。每周,她每周给土壤和植物施一次有机肥。她主要使用鸡粪和厨余堆肥溶液。每个种植季节结束后,涂女士都会将土壤犁松,然后用鸡粪和堆肥溶液施肥,以补充养分。
如果绿色蔬菜被虫子吃掉,涂女士也“视而不见”,绝对不使用农药。
由于潮湿和营养丰富的土壤,草药、大葱郁郁葱葱。
夏天,涂女士家“盛产”瓜、瓜、西葫芦。
看着剩下的葫芦瓜钻机,大家都爱不释手,纷纷称赞屠呦呦的“手爽”。气候适宜,土壤适宜,养护得当,涂女士花园里的葫芦、西葫芦、瓜类,不仅大而美,而且香甜可口。涂女士经常收获,送给朋友。在赛季结束时,她收集它们并将它们冷冻在冰箱中。“如果冷冻得当,葫芦、南瓜和甜瓜可以保存 2-3 个月,但煮汤或炒菜时仍然很好吃,”涂女士分享道。
在花园周围,涂女士种植了约40种叶菜,主要是家乡品种,如牵牛花、菠菜、豇豆、番茄、茄子、大葱、紫苏……
涂女士每天至少花一个小时打理花园。自从有了花园,她觉得生活更忙碌,但总是快乐而充满活力。每天早晨,她悠闲地呼吸着新鲜的空气,淡淡的花香,听着鸟儿的鸣叫。
在房子周围,涂和她的丈夫种了一些花,使花园更加丰富多彩。
“种花比种菜要花更多的时间和精力,所以我们种不了多少,”涂女士说。
在房子周围,他们又种了几棵果树。
“很多人认为自己必须有很多钱和时间才能种菜,但我和我丈夫不这么认为。虽然我们现在仍然很忙,但我们尽量安排时间照顾每天都在花园里。很有趣,这是一种健康的娱乐方式。如果你愿意,我们马上去做,即使不完美,即使失败,也不可怕,我们可以学习,再做一次。”涂分享。
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