曾经山上长的野水果，童年摘来吃，现在是“吸引”都市人的特产

“在合适的季节，我卖10万越南盾/公斤，淡季会贵一点，大约15万越南盾/公斤。很贵，但家庭主妇仍然热情订购，因为这种水果对健康有益。”海阳姑娘说道。

童年是任何人经历过的最美丽、最平静的时光。未来无论走到哪里，无论我们多么富有，都绝对忘不了那些童年的回忆！而童年的“印记”之一，就是每一次像草莓一样提起它们，都会让我们心潮澎湃的果实……

桑椹（又称桑葚）是养蚕的桑树上的果实——叶子柔软，果实少，成熟时果实呈暗红色或紫黑色。

桑蚕桑树每年二、三月开花结果。在秋天，树木结出的果实越来越少。多年生花园草莓品种生产更多、更大、更甜、质量更好的果实。种植水果草莓一定要选择叶子少、叶子小而薄的草莓品种。草莓越熟，越甜，酸少，更有营养。

成熟时的草莓呈深红色或紫黑色。

桑椹在各地区广泛种植。武庆（30岁，海阳）说：“过去，我的草莓是村里孩子们最喜欢的零食。我记得我邻居的桑树上长满了毛毛虫，但没有人害怕，只是举手摘成熟的果实。

几乎没有一棵树长满黑色成熟的一束，因为只有一半被我们吃掉了。浆果有酸甜的味道，如此吸引人，以至于我们忘记了所有关于蠕虫的事情。甚至每个人都试图挤在前面以获得最大收益，因为下面只有绿色和酸味的水果。”

据武庆介绍，过去有很多桑树，现在比以往任何时候都少。每次从城里回到老家，想找草莓吃或者买来泡糖，就得在下街区的村子里到处寻找，找到还种着那种水果的房子。

桑葚可鲜食、泡酒、制成饮料……

“草莓营养丰富，软软酸甜，加水多，可鲜食，泡酒，做饮料，做果酱，入药……都不错。在过去的几年里，它们被城里的许多人买走了。于是，我趁着回老家的机会，收集起来卖给小区里的人。但要收，只好请乡下的妈妈和姑姑到公社周围去买。

在合适的季节，我以100,000越南盾/ kg的价格出售，而在淡季它会贵一点，大约150,000 越南盾 / kg。它是如此昂贵，但家庭主妇仍然热情地订购它，因为这种水果对健康有益，”海阳说。

桑葚含有84.71%的水、9.19%的糖和80%的酸（含苹果酸、琥珀酸）、0.36%的蛋白质、单宁、维生素C、胡萝卜素。