【介绍】
一念不是私房烘培专业户,所以家里配备材料并不齐全。一直以来追求简单美味好看的糕点是我一直追求的目标!这款糕点就是自己在剩余豆沙馅的基础上无意间配置出来的。
【材料】
名称重量
绿豆沙320克
纯正巧克力粉80克
【做法】
① 准备好豆沙馅(我这里是带皮豆沙,如果是去皮绿豆沙需要适度增加巧克力粉)和巧克力粉。
② 巧克力粉过筛加到绿豆馅里。
③ 把巧克力粉揉到豆馅里并且揉均匀。
④ 把馅团分成8份。
⑤ 用50克的月饼印,并在印里涂上煮熟的食用油。
⑥ 把馅团放进月饼印里并且印出月饼糕点,此时美美漂亮的糕点就出现在你眼前!
⑦ 此款糕点巧克力味浓厚纯正,入口回味无穷。
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