【周末美食】烤牛奶

材料：

牛奶 500克，蛋黄 2个，糖 35克，玉米淀粉 50克 ，芝士一片

做法：

1、准备原材料，将牛奶、蛋黄、糖、玉米淀粉放入小锅中，搅拌均匀。

2、加入芝士片继续搅拌。

3、开小火持续搅拌，直至粘稠。

4、倒入容器中冷藏3小时。

5、时间到，倒出切块。

6、放入烤盘中，表面刷蛋液。

7、烤箱200度，烤20分钟，表皮微微胀起，有点焦色即可。

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