一、原料：
山楂15克、陈皮6克、葛花15克（葛根花）、枳椇子12克。
二、制作方法：
1、枳椇子切碎，陈皮切成丝，然后将枳椇子、葛花、山楂、陈皮一同放入杯子中，用沸水冲泡，焖15分钟即可饮用。也可以沸煮5分钟后饮用。 三、保健功效：
长期喝酒的人，平时就可以喝这款茶，既可以减轻酒精蓄积引起的脑损伤，还能预防饮酒过度导致的脂肪肝。冲泡一杯，不仅可以解酒护肝还能清除体内积蓄的酒毒，该茶可以在喝酒前喝、也可以在喝酒的时候喝，还可以在酒后喝，都有效果。喝酒前半小时饮用能预防醉酒，喝酒后饮用可以解酒。
1、【山楂】
山楂味甘、性微温酸，入脾、胃、肝经，具有消食健胃，活血化瘀，强心之功效。1.降血脂防治心血管疾病，降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用。2.开胃开胃消食，特别对消肉食积滞作用更好，很多助消化的药中都采用了山楂。3.活血化瘀山楂有活血化淤的功效，有助于解除局部淤血状态，对跌打损伤有辅助疗效。4.可治疗腹泻山楂中有平喘化痰、抑制细菌、治疗腹痛腹泻的成分。5.促进子宫的复原山楂对子宫有收缩作用，在孕妇临产时有催生之效，并能促进产后子宫复原。6.抗衰老山楂所含的黄酮类和维生素C、胡萝卜素等物质能阻断并减少自由基的生成，能增强机体的免疫力，有防衰老、抗癌的作用。
2、【陈皮】
陈皮味辛苦、性温,具有温胃散寒、理气健脾的功效,适合胃部胀满、消化不良、食欲不振、咳嗽多痰等症状的人食用。陈皮的苦味物质是以柠檬苷和苦味素为代表的“类柠檬苦素”，这种类柠檬苦素味平和，易溶解于水，有助于食物的消化。
3、【葛花】
葛花为豆科植物葛的干燥花。葛花有解酒醒脾的功效。葛花主治伤酒发热烦渴、不思饮食、呕逆吐酸、吐血、肠风下血。葛花茶有强效解酒，还具有清热、解毒、护肝、养颜、补肾之作用。
4、【枳椇子】
甘平，善解酒，醒睥和胃解渴，饮酒过度、头痛头昏、烦渴呕吐、胸隔饱胀等症，可止渴除烦、去膈中热、润五脏、通利大小便、解酒毒，与蜂蜜的功用效果相似。
四：注意事项
1、服用后不要喝茶叶水
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