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“饿瘦”不如“补瘦”,入夏吃它健胃补脾,5月用它当早餐,“补”出好身材!
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2023.05.19 湖南

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随着气温的升高,女人们又开启了减肥模式!

很多朋友总是想着能快速减下来,减着减着就进入了一个误区,这也不敢吃,那也不敢吃,一个不小心,就将自己的身体折腾坏啦,把胃也折腾坏了,便秘也变成了家常便饭,吃饱了饭会有点恶心,腹胀成了经常发生的事......

姐妹们,减肥可不要盲目哟,真正的减肥,应从脾入手——

恰当比例的肌肉,是女人拥有性感身形之本!当你身体里的肌肉太少,那么身体只好拼命地为你囤积脂肪。不为别的,就为了可以保住你的小命。

《黄帝内经》里说,脾掌管我们的肌肉,全身肌肉的营养要依靠脾来运输和化生来供应。脾气健运,则肌肉丰满;若脾失健运,则肌肉渐消。脾为后天之本,气血生化之源。脾胃功能健运,不但面色红润,而且肌肉紧致、皮肤弹性好。反之,脾失健运,气血津液不足,不能营养颜面,其人必精神萎靡,面色苍白萎黄,因为水分不能及时排走,淤积在身体里,日积月累,整个人就变得臃肿起来。

所以,想要减肥,想要性感身形,就要先补脾。

从现在开始,多吃补脾脏阳气的食物,多晒太阳,早早起床让阳气得到疏发,保持心情愉快,这些都是非常不错的补充阳气的好方法。

给减肥的小姐妹们量身定制了这款小米山药红枣糕——

小米具有健脾和胃的作用,特别适合脾胃虚弱者食用。是消化不良者的理想食品,小米还有防止反胃呕吐的功效。

山药健脾益气,经常食用可提高机体的免疫力。山药中所含的淀粉酶,能加快人体碳水化合物的代谢,刺激胃肠蠕动,加快胃肠内容物的排空,非常适合脾胃虚弱,消化不良者食用。

红枣填补脾胃,为调补脾胃之常用食品。用它当早餐的话,最好再加上一个鸡蛋,补充优质蛋白质,增加饱腹感。

【小米山药红枣糕】

食材:红枣100克 山药250克 鸡蛋2个 小米100克牛奶100克

做法:

食材准备好。

小米清洗干净,

山药去皮,红枣去核,都放入破壁机中。

加入鸡蛋

所有的食材都放入搅拌机里,搅打3分钟以上。

打好的糊糊里面出现大量密集的小气泡状,就表示打发到位了。

取六寸方形蛋糕模具,铺油纸,或者刷油。

将打好的糊糊倒入模具中,

稍微震平,放入蒸锅大火蒸20分钟。

稍微放凉,脱模切块。

小贴士

搅拌是成功的关键,一定要搅打三分钟以上,保证糊糊打发了,要不然蒸出来的糕会软塌塌的不成型。

打糊糊的时候要看状态来,糊糊呈能缓慢流动的状态为佳,如果糊糊太干了,可以多加一个鸡蛋或者牛奶来调节。

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