学营养、找熊苗【熊苗营养教育中心】健康频道：冬季需要多喝水，尤其在北方生活的人们，因为屋里的暖气会让身体缺水比较多。因此怎么喝水更健康？熊苗营养师来告诉您：
一、科学饮水三原则
1．多喝水
不要因为各种原因而不喝水，要知道，那小小的一杯水，对于身体而言，是秧苗对春雨的渴望。每天保证1500～2000毫升温开水的摄入，身体所需的水分即可得到满足。主动给自己的身体补充水分，是留住健康的第一步。
2．勤喝水
我们的肾脏需要兢兢业业为我们工作一辈子，保护好它要从喝水做起。如果一次性摄入过多的水分，暴饮狂饮，肾脏的负担会越来越重，身体交给它的任务，它举步维艰的完成，长此以往，当最后一根稻草压来的时候，肾脏就永远的衰竭了。一次性饮水过多还会使得被冲淡的胃液难以消化摄入的食物，接踵而至的是各种消化疾病。少量多饮，每次的饮水量不超过300毫升，这是我们健康饮水的第二步。
3．喝好水
推荐矿泉水、茶水、柠檬水等它富含钙、镁、钾、铁等矿物质，因为呈弱碱性，可以调节人体酸碱平衡，尤其是一些它的水分子团更小，良好的渗透性具有促进新陈代谢的功效。
很多人因为害怕“起夜”，睡前坚决不喝水，这是十分不利于健康的，睡前控制水分的摄入会导致血浆浓缩，血液黏稠度上升，血小板凝聚能力亢进，久而久之，血栓便在人体内形成。这就好比是把庄稼放在毒太阳下面晒。相反，如果睡前喝杯温开水，则可防治心脑血管疾病，这杯温开水给干涸的河流注入了新的水源，生命之河由此生生不息。
早晨起床后空腹喝一杯450毫升的温水，接着慢跑几分钟，这样就补充了夜里流失的水分，体内堆积的毒素和废物也会随之代谢。不要小看这杯水，它可是预防高血压、脑血栓、心肌梗塞等疾病发生的神奇武器，有了它，我们被这些疾病打倒的几率就会大大降低。
人体生物钟转到十点的时候，是我们一天中精力最为旺盛的时期。及时为机体补充300毫升水分，是血液循环加速前进的燃料，是身体各个器官和组织继续高速运转的原动力，使得生命之花绚烂盛开。
经过上午和下午的辛苦劳作，我们的身体急需补充营养与能量。此时选择一个温馨的空间，放点舒缓的轻音乐，喝下400毫升温水，为即将到来的下午茶酝酿点氛围，身心舒展之后，健康之花会在水的舞蹈中开放。
在大脑的下丘脑内有一小部分包含着对血糖含量特别敏感的神经原，叫做求食中枢。人体长时间不进食会导致体内血糖水平急剧下降，这时下丘脑的求食中枢便开始越来越快地被刺激，于是人体就产生了饥饿的感觉。
在大脑中还有一个被称为“口渴中心”的部位，当人体中的水分被不断消耗，血液量就会随之减少，血压也会随之下降，这一生理反应产生的信号会被直接传输到大脑的“口渴中心”，于是人体就出现了口渴的感觉。
人体对饥饿的感知十分灵敏，与食欲相比，人体喝水的欲望并不强烈，当你感到口渴想喝水时，说明你的身体已经失去了相当于自身体重2%的水分，此时的身体已经处于轻度脱水之中。
身体脱水的早期会出现皮肤潮红、胃部发热、轻微头痛、口干、嗓子干、热耐受不良、尿色加深、疲劳、食欲不佳等一系列不适症状，损失自身体重10%的水分时会损害人体工作能力，出现恶心、虚弱、谵妄、高热等症状，严重脱水者会表现出皮肤起皱、皮肤麻木、眼睛下沉、视力模糊、排尿疼痛、肌肉痉挛、吞咽困难、身体摇摆、笨拙、谵妄。损失水分超过自身体重的20%时甚至已经危及到生命安全。
每天参加体育锻炼、经常饮用咖啡和各种酒水、对水的味道挑三拣四、气温升高、环境改变、不科学的饮水习惯以及口渴机制不良等因素都会增加轻度脱水和慢性脱水的可能性，长此以往人体健康就会亮起红灯。
口渴之后再喝水的另一个危害是，为了满足机体对水分的渴望，很多人会选择大口急饮，这种饮水方式容易造成一次性饮水过多，导致胃部过度膨胀而引起胃不适。此外，大量的水分会冲淡胃液，降低胃液的杀菌和消化功能，这些水分被吸收到血液中之后会加重心脏负担，心脏功能弱者还会出现胸闷、心慌、气短等感觉，大量的水分同样会引起肾脏的不适，肾功能不健全者会产生水肿症状。过量饮水还会导致人体盐分过度流失，一些水分会被吸收到组织细胞内，使细胞水肿，会出现头昏眼花、虚弱无力、心跳加快等症状，严重时甚至会出现痉挛、意识障碍和昏迷，即水中毒。因此，有些女孩子想靠大量喝水来减肥的方法是很危险的。
基于人体需水机制的特性以及脱水的危害性，我们倡导“多次、少量、主动”的科学饮水方式，“不渴也喝水”是保证人体供水充足的有效方法，运动员、婴幼儿、老年人是脱水易感人群，主动补充水分对保持他们的身体健康显得更加重要。
