不要被“无糖”糕点所骗

　　长沙晚报记者 唐江澎 通讯员 张维夏

　　68岁的仇大爷是老糖友了。两天前，在外地打工的儿子提前带着媳妇和孙子回来过年，老两口非常高兴，每天都张罗一桌好菜。因为连续荤菜吃得有点多，不久仇大爷就出现了头晕、呕吐、口干等症状。在湖南省人民医院马王堆院区内分泌二科，仇大爷被诊断为糖尿病酮症酸中毒。

　　“酮症酸中毒是糖尿病的急性并发症之一。”据该科主任赵新兰介绍，春节前后吃出毛病的老人不在少数。不少糖友存在侥幸心理，认为放纵几顿没关系，结果大吃以后血糖开始飙升，后悔都来不及。

　　赵新兰提醒，糖友们掌握四条原则，才能吃得“聪明”。一是总热量不超标，总原则是营养要均衡，尽量避免高脂肪、高热量、高蛋白的食物；二是科学吃水果，病情稳定、血糖无较大波动的患者，可以选用含糖量低、味道酸甜的水果，而血糖高、病情不稳定的患者，最好选择含糖量低的，如柚子、樱桃、柠檬、西红柿、黄瓜等；三是不要被“无糖”所骗，所谓“无糖”糕点，虽没有蔗糖，但糕点是粮食制作的，是多糖，不能多吃；四是零食不零“吃”，如瓜子、花生等，建议在两餐之间吃，每次别超过一把的量。此外，糖友们可喝些黑茶、乌龙茶、红茶等，消油脂的同时还能起到辅助降糖的作用。