今天小编要给大家介绍一道家常的小菜做法——腌萝卜！现在已经是深冬季节啦，多吃点萝卜对人体还是非常不错的哦！萝卜能够有效地帮助人体消食利尿、润肺祛痰，因此小伙伴们平时多吃点萝卜真的非常不错哦！下面小编就给大家介绍一下腌萝卜的详细做法~

腌萝卜的详细制作过程：

1.首先我们需要准备两根大萝卜，将它们清洗干净后对半切开，两边垫上牙签，改刀切成这样如下图的样子。

2.随后，我们向萝卜中加盐腌制20分钟左右。

3.将腌出的水分倒掉，倒入野山椒、野山椒泡的水、蒜末、小米椒、冰糖以及凉白开加入以上材料后，盖上保鲜膜。最后，将萝卜冷藏一个晚上，第二天就可以吃了，至此腌萝卜的制作方法介绍完毕。

那么以上就是腌萝卜的详细制作过程啦，是不是非常简单呢？小编偷偷告诉你，这样做出来的腌萝卜清晰可口非常好吃哦！爱吃这道小菜的朋友们赶紧收藏点赞吧，今天就是小编介绍的全部内容啦，我们下期再见啦~

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