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西兰花食谱 -通常被认为是一种异国情调的蔬菜,西兰花与花椰菜相似,花椰菜几乎是所有印度家庭的常规蔬菜。西兰花实际上是卷心菜家族的一部分,它的名字来自意大利语“broccolo”,这是卷心菜植物的开花顶部。据说西兰花大约2000年前在欧洲首次种植,并由意大利人带到其他国家。西兰花是最有营养的蔬菜之一,具有深绿色,清脆和坚固的小花。这是一种独特的蔬菜,具有丰富多彩的历史记录。
西兰花也是世界上第五大最受欢迎的蔬菜。引用乔治布什的话说,“我从小就不喜欢它,妈妈让我吃它。我是美国总统,我不会再吃西兰花了。”
如何准备西兰花| 烹饪西兰花的技巧
有人会说西兰花很无聊但这远非现实。西兰花多汁,新鲜,坚实,需要煮熟。在沸水中炖西兰花比其他烹饪方法更快地分解其细胞。它也会产生奇怪的气味。因此,如果你的时间很短,可以将西兰花切成小块,用橄榄油和盐将其蘸上,放入烤箱。你也可以烧烤,炒香或烤西兰花小花。烹饪西兰花后,确保你放松蒸汽,让小花吸收味道,而不是湿透。(为什么我们应该吃更多的西兰花)
我们根据易用性,口味和口味筛选了11种食谱,以确保您只尝试这种超级蔬菜的最佳版本:
1. 西兰花焗
西兰花杵与新鲜的奶油奶酪准备一个简单,没有大惊小怪,无忧无虑的烘烤。奶酪,奶油和美味的餐点选择在家准备。孩子们永远不会知道他们在这种简单的西兰花配方中有多少健康的素食!
2. 西兰花沙拉配法式调料
脆皮西兰花小花,芹菜,胡萝卜和青椒一起揉在一起,在这道清爽的沙拉中淋上法式酱汁。
3. 酪乳鸡配西兰花
将光滑的酪乳中的鸡肉煮熟至完美,配以辣椒和蒜酱,杏仁片和大量新鲜烤西兰花。一个完美的餐点,你可以在家里轻松准备。
4. 辣胡椒西兰花
罗望子,胡椒,咖喱,咖喱叶和20分钟就是这款华丽的西兰花所需要的。它味道鲜美,味道鲜美,太容易煮。
5. 西兰花,切达干酪绉纱
奶油西兰花酱,一些釉面和磨碎的奶酪,面包屑和融化的黄油。层薄薄的薄饼,涂上酱汁,一个在另一个上面,撒上磨碎的奶酪,面包屑和融化的黄油,烤成金黄色。
6. 西兰花汤奶油
汤总是一个很好的选择,当你有一个健康的蔬菜,如西兰花,它会更好。厚厚,奶油,健康,适合冬季使用。
7. 西兰花面食
这道西兰花意大利面配有大量的奶酪和辣椒,是您享用美味佳肴的理想选择。西兰花,辣椒,奶酪和意大利面就是这15分钟的一餐。快速,简单,绝对令人满意。
8. 三文鱼配西兰花
蒸三文鱼覆盖着洋葱,大蒜,生姜和花生油。配上用芝麻,大豆和姜酱调味的焯过的西兰花。
9. 烤甜椒配西兰花沙拉
黄色和红色辣椒,西兰花和葱,都与一些温和的调味料和松脆的杏子一起扔。这款沙拉配有美味的调料,非常适合西兰花爱好者。
10. 西兰花汤配芥末
一种带有辛辣亚洲风味的法式汤。在冬季,您可以品尝美味佳肴。西兰花的美味与异国情调的芥末混合在一起。
11. 西兰花和五颜六色的意大利面沙拉
这种令人难以置信的意大利面沙拉食谱会让你大呼过瘾。提示一些新鲜的草药,如欧芹和罗勒,以增加味道,或一些奶油放一些。非常适合享用早餐或清淡的晚餐。
这意大利面沙拉是一顿营养丰富的全餐。
有这么多惊人的西兰花食谱尝试,这种华丽的蔬菜似乎不再无聊。
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