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黑木耳(4)
海涛书屋
>《蔬菜》
2011.06.29
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黑木耳炒娃娃菜
黑木耳炒娃娃菜。黑木耳、娃娃菜、葱、姜、盐、味精、水淀粉等。1、黑木耳泡发开,洗干净备用,娃娃菜切片备用,葱、姜切末备用;2、锅中做油,6成热时入葱、姜末爆香、倒入娃娃菜翻炒;3、待娃娃菜翻炒至6成熟时下入黑木耳,继续翻炒,然后加入盐、味精、上汤、胡椒粉调味;黑木耳炒娃娃菜(图片来源:文怡厨房)而娃娃菜则含有丰富的VC...
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