近年来,高血压、糖尿病发病率越来越高,除了遗传因素的影响外,更成了一种生活方式病。坊间流传得了高血压不能吃盐不能吃肉,得了糖尿病不能吃糖,那么是这样的吗?
肯定是不对的,如果什么都不能吃还有什么意思,只是要正确的吃而已。这里我们讲讲糖尿病的饮食,高血压可以遵从,有益无害,区别就是高血压可以喝稀粥,可以多吃水果。
糖尿病饮食:什么都可以吃,什么都适量吃,保持合理的饮食配比,配合餐后运动。
每顿饭多吃绿叶蔬菜,绿叶蔬菜吃半饱,不包括山药、藕、土豆这些植物根,这些算主食。蔬菜少油少盐,不要说麻汁总行吧,麻汁属于油脂。
适量主食,如果体力活动较多,或者需要打胰岛素,那么主食是必须的,自己根据自己的活动量监测血糖,标准是餐后血糖不超过8-10mmol/l,而且饭后不会低血糖。
适量蛋白质、脂肪。吃几片肉是完全可以的,只是别吃肥肉。肉不会很明显的升高餐后血糖,但总体热量是一定的,还是会升血糖。从我个人的角度理解,体力活动较多的且要自己打胰岛素的患者,可以适当多吃一点肉,不至于餐前低血糖,但也不能吃太多。
水果可以放在两餐之间吃,什么都可以吃,什么都少吃,吃完适量运动。
对于有夜间低血糖、会饿醒的患者,睡前一包奶。
坚持,莫贪嘴,餐后多运动。
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