杭州终于下雪了,不用放大镜、显微镜,肉眼实实在在可见的雪花!这场雪,大家等了盼了很久,终于在腊八这天如期到来。
前年冬天,也是在很多地方传来下雪讯息时,四月写了:初雪,总有些花陪你过寒冬。茶花就是这种在寒冬里热烈绽放的花。和我们一样,它也在枝头等一场雪,映着风雪开得愈发娇艳。
雪还在纷纷扬扬地下着,已经可以预见明早起来,一个白色的世界。其中藏着一朵朵红的、粉的、白的…山茶花,静静等着有人去赏。
{ 芍药姑娘 Vol.621 }
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送你一朵山茶花
这是第二次写茶花了。前年冬天写时,把重点放在了如何弄清山茶和茶梅二者的区别,对山茶着墨不算多。
而山茶本人身上,还有很多地方是值得再写一写的。就是光图片,也想再看个百十张啊。
趁着今天下雪,兴致高昂,那就再来聊一聊我国十大传统名花之一的山茶花。
十大传统名花里,山茶跟梅花都开在寒冷的冬季。但山茶却没有像梅花那样,给人留下凌寒独自开的孤傲凄清形象。
大概是山茶花实在太艳丽多姿了。
它更像个娇艳的古典美人,柔弱外表下又偏有一颗刚强的心,不畏风雪,经久不凋。
万物凋敝之时,天地间,唯白雪映红花。如此美景,光是存在脑海里就是种满足了。
别说它还真的存在。这样的山茶花,不受欢迎才是不科学的。
自古以来,不少诗人、文人都为它疯狂打过电话。他们对这个明艳又清丽的美人毫不吝啬溢美之词,为它写下许多赞美诗。
比如,韦应物亦写:「海榴凌霜翻」,夸其不怕严寒,凌霜开放。诗里出现的海榴,或海石榴,可不是石榴,而是说的茶花。
陆游赞她花期长,「东园三月雨兼风,桃李飘零扫地空。唯有山茶偏耐久,绿丛又放数枝红」。
山茶花期在1-3月份,到了4月,桃红柳绿之时,她才渐渐退场。是为数不多,从冬末早春开到春末的,气质娇嫩的花。
连素来喜爱雍容华贵之风,偏爱牡丹的唐朝人也对它另眼相看。
司空图说在红山茶面前,连牡丹都要自惭形秽,「景物诗人见即夸,岂怜高韵说红茶。牡丹枉用三春力,开得方知不是花。」
也不算夸张,雍容的牡丹看久了也会腻,山茶的雅致倒更耐看了。
明朝的时候,人们甚至总结出了「茶花十绝」,举例讲几点:寿命长,可活数百年;树高大,老树要合抱;经风雪,四季常青;花期长,可达2-3月;还能剪下插花,用水养着,十几天不变色…
我国栽种茶花的历史悠久,可追溯到三国蜀汉时期。但在唐朝之前,栽入庭院的茶花都还是野生原始种。直到唐朝,才开始选育栽培,出现品种的分类。
据统计,现在世界上山茶属的品种已经超过2万个。
不了解茶花的人,听说过的品种,大概都来自《天龙八部》,如「十八学士」和「抓破美人脸」。这些茶花品种确有存在,但真实的样子跟书里描写的并不一样。
真正的十八学士并不是一棵树上开十八朵颜色不同的花。
十八学士
茶花家族如此庞大,而且随着不断地杂交培育,还一直出现新品,怎么能满足于只认识一个十八学士?
茶花花型多,颜色也丰富,每一个不同品种都有自己独特的美。四月找了一批图,我们来一一认识、欣赏。
卜伴
黑龙
皇家天鹅绒
六角大红
冲之浪
客来邸
黛比
欢乐时光
葛蕾丝
白天鹅
黄绣球
黑骑士
在长江流域以南,山茶常在公园、庭院栽种,北方则温室栽培或室内盆栽。前面说明代人总结的「茶花十绝」里还提到茶花可以拿来插花。
袁宏道在《瓶史》一书里,称「黄白茶韵胜其姿」,突出了黄山茶和白山茶在插花时的搭配运用。
山茶花是东方花道里的常客,一花一瓶,带叶带芽,放在茶席上十分应景。
搭一枝桃花,一枝干玉兰,韵味也不同。
十一月底去杭州植物园时,就有一些早开的茶花已经绽放了,更多的还是满树怀着喜悦等待开放的花苞。现在再去看,又是另一番光景了。
若被风雪困住了脚步,就一起来赏图吧。因为实在抵抗不了茶花的美,找了太多图,再奉送一波美照~
但我劝你最好还是去户外,特别是在雪后,去看看那些在枝头的茶花。它们已经梳妆完毕,等着给我们一个惊喜。
「晚来天欲雪,能饮一杯无?」
就着一杯热茶或热酒,
赏完今日份的花。
不多说了,四月去热酒了~
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