至味生情——文人与杨梅

好东西，总能让人回味，甚至触情，比如这句耳熟能详的诗：『此曲只应天上有，人间能得几回闻』。读到后面，心头是否涌出一丝酸楚冷意？如此便是好的艺术作品，就像这盘杨梅，初尝觉甜，余味含酸，无此悠韵，便觉寡淡轻薄，教人如何情牵于它。此正应宋人《咏杨梅诗》中所言：『众口但便甜似蜜，宁知奇处是微酸。』

品味佳果，仅求甜适，只是让自己沉溺于简单、表象的美态之上，绝无境界可言。寻求到深处的真滋，方可见品味之高度。难怪唐人司空图有言：『辨于味，而后可以言诗也』。清《亲斋诗话》中便以桃味说诗韵：『诗要脱俗，须于学问之外，仍留天趣为佳。如美桃熟至八分，微带青脆甘酸，此为上品。若至十月中旬，肉如烂酱，一味甜俗，不足当知味者品题矣。』

杨梅的微酸滋味，不止藏于诗境之间，也蕴含在人生情怀之中。明余姚进士孙陛曾叹：『旧里杨梅绚紫霞，烛湖佳品更堪夸。自从名系金榜后，每岁尝时不在家』。入朝为官后，珍馐美馔自不可少，但最让他追忆的味道，却是往时家乡中最为寻常的杨梅。

清人杨芳灿亦有词《迈陂塘·杨梅》：『闲销署，露井水亭清坐，不须料理茶磨。夜深一口红霞嚼，凉沁华池香唾。谁饷我？况消渴，年来最忆吾家果』。『露井水亭』、『料理茶磨』，清凉之功，却不及杨梅一颗。我们今日纳凉避暑的方式，自然先进不少，但内心的燥热几难平复。也许只是儿时最简单的一根冰棍，最寻常的一颗水果，反而是最有效的清凉散。

观此诗词，忆起往日，口中仿佛略过一抹杨梅的微酸。

| 文：文人空间 |

| 图：文人空间 陈枰光 |

| 空间：紫东草堂 顾炫 |