南方的初冬，雨中带着寒意
坐在茶桌前等人
旁边的炭火炉上
在用菊花炭小火慢炖着一壶十年老白茶
陶壶的壶嘴有轻轻地的茶烟飘出，氤氲温热
花梨木茶桌的一角有一处自然开裂的洞
窗外的桂花早在一个多月前已随风散了芬芳
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突然想起一句歌词：
万物皆有裂痕，那是光照进来的地方
播放的音乐是钢琴曲
调子轻缓、柔和而又散漫
像一条自在流水的小溪
手指轻拎茶壶，定好呼吸缓慢注了两杯茶，
一杯敬陆羽，一杯给自己
茶汤醇甜，有蜜香
那一刻爱上了冬日的片刻时光
一个人，一杯一杯慢慢的品这杯热茶
突然浮想联翩
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严寒中，有伐薪烧炭南山中
满面尘灰烟火色的卖炭翁
也有孤舟蓑笠翁，独钓寒江雪的江上渔夫
寒冷和大雪，本就如是，不增不减
任由穿梭其中的芸芸众生，赋予其秉性
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贾宝玉初搬进大观园，顿感觉人生快慰，
别无所求，冬季里却喜侍儿知试茗，扫将新雪及时烹。
妙玉虽然修行，但却云空未空。
五年来辗转曲折，居无定所，
居然不忘
随着带着冬日里收的那梅花上的雪水一翁
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即便是同样一个人
相同的肉身却也胜不过精神的觉悟
世事一场大梦，贾宝玉终得以领悟眼前所见
皆为虚幻；浮世繁华，
不过如露亦如电
于是，白茫茫的雪地中，一件大红色的猩猩毡斗篷划开了俗与凡的界限
无垠雪花中，空门自现
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黄梅戏《红楼梦》中，有一段幕后合唱
至今听来仍不免心痛
白茫茫，真干净，
风雪弥漫一孤僧，
青春年少昨日事，
寂寞空门掩泪痕。
大雪洁白，雪中的人事却万千迥异
回归雪本身
却是文人雅士爱之不尽的天花、无根水
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白居易闲尝雪水茶，喝出了无事的轻松惬意
陶彀扫雪烹茶，一句“党家亦知此味否？”
文人才子的放浪不羁，青白眼之气穿越而来
雪水煮茶，个人最偏爱的还是一生只画兰、竹、石的宋板桥
寒窗里，烹茶扫雪，一盏读书灯
超脱了加减乘除的人间谋划
成败输赢的往来算计
空灵淡泊，恬淡怡然
还透露出心中的志向与追求
寻常百姓家，布衣粗茶
雪水不做来煮茶，但却也有其妙用
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《本草纲目》中说：
腊雪干冷无毒，解一切毒，
治天行时气瘟疫
真真是那时的人们敬天惜物，
可从大自然的馈赠中，研发出相生相克
饮酒过量了，地上干净处的腊月雪水一捧，
煎热来喝，两杯下肚，神醒志清
因上火而眼睛红肿者
腊月雪水一洗，肿热顿消
夏季湿热，皮肤痱痒
腊月雪水一涂，痱痒即散
凡此种种，不胜枚举
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学茶三年
越来越喜爱炭火煮茶，热气腾腾的人间烟火
中间也有漫长而好玩的等待
反复的试探蟹眼、涌泉连珠再到腾波鼓浪
对水沸之声的判断愈加敏感清晰
但独留一样遗憾，纵使有闲心去梅花上收雪，
收来的雪却总也不敢煎茶
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现代化给人们带来了便利，
快速又使我们对生活失去了精致和讲究
万物皆备于我，生逢其时
相信天地运行，阴阳有道。
对于暂时不能得的，却也大可不必过于追求
欣于所遇，暂得于己
惜取眼前人，一片眼前雪
虽不可煮茶，但我们应开发出更多的当代新玩法，那是光照进来的地方
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