苦荞麦吃法多样

 2017-05-08 16:04:58 

  苦荞麦成为了21世纪最受欢迎的保健营养食品，殊不知苦荞麦的吃法有很多种，苦荞麦制成茶可供人们饮用，也可制成杂粮小吃风味特别，还可以制成苦荞保健品。吃法多种多样，苦荞麦产品不仅种类多样可以搭配其他食品同食食用。

1.苦荞麦加入热水冲泡作为茶饮，麦香扑鼻。

2.可当零嘴直接食用，香脆可口。 

3.加入您喜爱的饮料、牛奶或麦片中。如加入麦片，可作早餐，加入牛奶，制成奶茶。加入方糖，亦别有风味。夏天可加柠檬，冰饮，味道不错！

4.苦荞麦取代玉米脆片来烘焙营养丰富的饼干和糕点。

5.撒在热粥上享用。

6.适当掺入少量鞑靼荞麦茶和米一起烹煮，可增加米饭的风味和营养价值。

7.苦荞麦加入茉莉花或菊花等，调出花与麦的情调。

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