今天给大家分享一个糖醋脆皮豆腐，将豆腐炸的金黄，然后浇上酸甜可口的糖醋汁，豆腐充分吸收汤汁，咬一口下去，外酥里嫩，满满的幸福感！
食材：老豆腐、葱花、生粉、糖、醋、蚝油、生抽
做法：
1、先调一个糖醋酱汁，白糖、生粉、蚝油各1勺，陈醋、生抽各一勺半，加半碗清水搅拌均匀备用
2、老豆腐切成长条，放生粉里滚一圈备用
3、起锅热油，放入豆腐煎至两面金黄捞出
4、锅底留少许油，加入煎好的豆腐，倒入搅拌好的酱汁中火煮至入味收汁，撒上葱花即可
喜欢的赶快动手试试吧！味道也是超赞的！
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