子中，医师都会主张我们多吃生果，还有每天吃一个苹果，医师不上门的说法！可是，并不是所有的生果吃下去就对身体有优点，有些生果吃多了，反而有致癌的危险，你知道吗？
一、烂生果
我们平时在家有一些生果坏了，常常会把坏的那一部分给削掉，剩余的接着吃，可实际上生果腐朽后，微生物在代谢过程中会发作各种有害物质，特别是真菌的繁衍加速。有些真菌具有致癌作用，能够从腐朽部分经过果汁向未腐朽部分分散。所以，尽管去除了腐朽部分，剩余的生果依然不能吃。人吃了烂生果中的真菌毒素，可能会发作头晕、头痛、恶心、吐逆、腹胀等，严峻的还会发作抽风、昏迷，危及生命。其间对人体健康要挟最大的有毒物质是青霉菌的毒素。吃入后除了会对神经、呼吸、泌尿等体系形成损伤外，还有较强的致癌作用。此外，生果腐朽后其所含的硝酸盐，还会变成有毒的亚硝酸盐。
二、冻过的香蕉
放在冰箱里的香蕉果皮还会变黑，这是由于果皮中的聚苯氧化酶（PPO）把香蕉皮中天然存在的酚类聚合为多酚，这种多酚是一种与人体皮肤中黑色素相似的物质。此外，香蕉果皮的细胞膜破损之后，会释放出多巴胺，在氧化酶的作用下这种物质会与空气中的氧发作反响，生成棕色物质。这样一来，香蕉就变得又黑又软，不堪食用了。 放在冰箱里的黄瓜外表也简单呈现一些水渍斑，那也是由于低温影响了细胞膜作为“城墙”的功用，最终引起细胞坏死！
三、芒果
我们平时都特别喜爱吃芒果，不管是用芒果做生果沙拉还是偶尔喝的芒果奶茶，每次吃完的感触就是只想再来一份。但是中医以为芒果含有湿毒，大蒜等辛辣物质共食会引起皮肤的发黄病。芒果尽管味道鲜美，但吃饱饭后一定不能吃。人体关于芒果中某个氨基酸的吸收非常好，也有抗癌的作用。由于芒果含糖量较高，糖尿病患者应忌食。
[page]气虚、脾虚的人在挑选芒果这种冷性的生果时要特别慎重，最好不要吃。气虚，一般是指中气不足，力气弱的人或孩童，这些人一般脸色比较苍白、体格瘦弱、吃不下饭;而脾虚，是说消化体系比较差，肠活动慢。所以，越吃冰冷的生果，越会下降肠胃活动，使肌肉无力，吃多了会由于消化不良而导致腹胀。
四、槟榔
日子中，我们身边总少不了喜爱咀嚼槟榔的朋友。有部分朋友过度的食用槟榔导致张嘴一笑黑黢黢的八颗大牙一目了然，让人不由心颤。
槟榔是癌症前期病变的元凶巨恶，使病况加剧。常见于颊黏膜，其次为颚区。口腔黏膜会有炙烤感，溃疡、变白，最终形成张口及吞咽困难。其间有部分口腔黏膜下纤维化的患者，会变成口腔癌。
槟榔其间一种成分叫槟榔素，槟榔素具有致癌作用。由于咀嚼频频，工作量加大，形成牙齿磨损及牙床松动。过量槟榔碱引起流涎、吐逆、利尿、昏睡及惊厥、乃至胸闷、出汗、头昏致休克、不行吞食。依据医学上的计算，嚼食槟榔与口腔癌有亲近的关系。从国内医疗院所数年来研究结果显现，嚼槟榔不仅对口腔癌、口腔粘膜纤维化等症状发作有适当明显之相关。
为了您的健康请勿嚼槟榔，如吸烟者更须改掉，由于两者兼并运用，更简单引起口腔癌、喉癌、咽癌和食道癌，且吸烟、嚼槟榔又兼并喝酒，则有更加倍的致癌作用。
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