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胡国华||禾与草的故乡(二)

禾与草的故乡(二)

文/胡国华

摄影:刘泽平

秋天如期到来了。田埂上的草明显比不久前糙老了许多,更比我孩童时期弥漫了许多。那时候,除了田里的晚稻,田埂上几乎没有了草,因为要么被放牛娃的牛吃光了,要么被当做柴草割光了。总之,当你在晚稻快要熟的时候到田里走走,一定是步行在光秃秃的田埂上的。但是,现在,我停下车来,看着

故乡旁边的田里,别人家的稻谷开始黄澄澄的挂在稻杆上,每根稻谷的顶端都有向天刺出的最后一根禾叶,它们挤挤挨挨,在秋天爽朗的风里轻微的摆动。你不知道,每一次摆动,都像摇晃着我的心啦!

这样一幅禾与草和谐的律动,让我无端生出许多缠绵悱恻的情思。

那时候,母亲让我在田埂上放牛,总告诫我,一定要拖住牛,不能分心,要不然牛就会偷偷地啃几口稻禾,谷子并不饱满的时候,是牛的最爱,过不多久,谷子都长结实了,牛倒不爱吃了,没有嚼劲了。你即使把牛吃得再饱,系到树下的空当里,它也很少反刍。如果牛的嘴角边没有绿色的汁液,那么它就一定不开心,看着你的眼神也是似有若无的,甚至有一丝嘲讽。牛不说话,却用比语言更有力的行动告诉你一切了。我没有弄明白这些,母亲懂。

田埂上的草呢,早已成为了我镰刀下的柴草了,晒干了,每天都在灶台里燃烧。于是,饭熟了,菜熟了,后锅里的锅巴脆了,猪潲熟了,一切平时与吃有关的东西都和草有关,和草的各种形式有关,甚至牛吃完了草拉下来的牛屎有关。我们总是采用各种形式去把柴火弄回家,几乎每个季节,每一天。有时候去割,有时候去砍,有时候是挖,有时候是捡,偶尔扒,或者锄,总之,只要田埂上,山梁上有那么一点地方没弄干净,我总是那个第二天早起或者晚睡要去把他们弄到家里来的那个。母亲从来没有逼我做这些,可是年少的倔强让我一直这样做。

稻谷熟了时候,是乡人们的大事。孩子必须放秋收假,父亲也一定会回来和我们把稻谷收割回家。特别是还没分田到户的时候,村里总在两个地方把谷堆垒得高高的,单等某天天气晴好,把打禾机搬到晒场上,我就知道我们的好日子就来了。

这天,照例是要宰杀一只牛的,村里往往选那只最老弱病残的牛,让它吃饱了稻杆,舀些糠,放几把秙饼,这已经是牛的最高礼遇了。村里库房的北边,有一口大锅,每年就那么几次煮着香喷喷的牛骨牛肉,等到小半夜时分,牛肉的香味一直飘到一公里多远的晒场上,天知道有多香!何况我还常常隔不多久就借故回家转转,只是为了闻一闻那锅牛肉汤!

当然,孩子们很少等到晒场上的稻谷打完,在叽叽喳喳从谷堆上窜上跳下不久,我们当中的大多数就睡在谷堆脚下了,或者干脆就歪斜在禾担旁边了。等着母亲叫醒,已经是后半夜,牛肉香味一直往鼻子里钻,非得喝那么两口,鲜甜无比了,才能不留遗恨的睡去了。

等到这些事情做完,冬天就在不远的地方,等着敲门了。我一直没有弄明白禾与草到底有什么不同的时候,几个细节对孩提时的我起了某些作用。秧苗还在田里郁郁葱葱的时候,我总被要求去分辨稗草和秧苗。母亲一语中的,说,稗草的中央是一根白色的条纹,而秧苗是绿色的。我只听了一次,就再也没有错过,为此,爷爷可专门表扬过我好几次呢!另外就是,稻谷只要打下谷子来了,它就被叫做稻草,于是,似乎它再也回不到谷这个词去了,永远跟草做了最好的邻居。不过,稻草的历史地位肯定比草高得多,它们要喂牛,要捣碎了做土砖,要把豆腐放在上面霉着,要晒薯片,要烧火做草木灰,总之,草是随意放置的,没有任何规格和形状,但稻草永远平平整整,码放有序。

这像极了我的乡村,有些人会受人尊敬,在最重要的事情里做主,而有些人只能按照既定的安排,做着那些份定的无法推卸的工作,甚至没有任何报酬,当然,所有人一样都很快乐而安详。

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