无论何时，总是品茶的好时节。约三五好友于高楼平台上，煮一壶茶，谈生活纷争。如果正好赶上山雨初歇，月华如昼，趁着现在，品茶赏器，岂不乐哉？
茶，是人生，是回味，也是阅历；器，是文化，是经典，也是传承。而建盏，就是汉族的传统名瓷，是中国宋代八大名瓷之一。
建盏，黑瓷代表，是中国宋代八大名瓷之一。
因产地为宋建宁府瓯宁县，又因瓯宁县为建安附属县，故此称为建盏。
▲图片来源于网络
建盏的历史渊源
建盏产自建窑,“建窑”是我国著名的古窑之一，意指建窑烧制的黑釉茶碗，即建窑黑釉盏。宋代建窑所产的黑釉瓷器，绝大多数是茶碗，统称“建盏”。
建盏是黑釉瓷器的代表，在宋代曾经是皇室御用茶具。它的制品在宋代已负盛名。
▲图片提供[黄玉麒]
由于宋时崇尚斗茶之风，故除了必需提供优质的茶叶之外，还需要有最适于斗茶所用的茶具。
建宁府宋时已出产许多贡茶如建瓯北苑贡茶、武夷山御茶，宋代的著名文人墨客就有一些名句来秒颂它。例如“兔毫紫瓯新”、“忽惊午盏免毫斑”、“建安瓷盌鹧鸪斑”、“松风鸣雷兔毫霜”、“鹧鸪碗面云萦字，兔毫瓯心雪作泓”、“鹧鸪斑中吸春露”等。
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