池塘边的“香肠草”，以前村民常砍掉，现在市场上卖20块一斤

小编今天说的这种野草，长得就像一根“香肠”，很多网友小时候把它当成玩具来玩，这种野草就是香蒲，以前农民见到就砍，如今20元一斤成稀罕货！一起来看看吧！

记得小时候在农村生活 ，每年到了夏天的时候，家里人总是会点一些香蒲，不仅可以驱蚊，而且香蒲散发出来的味道还很香，但那个时候我们都不知道，原来香蒲还是一种能吃的美味野菜，它的食用部分为水下幼叶基部和根状茎，吃起来非常的美味。

在农田边上，我们看到的“香肠”其实就是香蒲的果实，记得小时候，放学了和小伙伴们路过田边，见到了这些“香肠”就会摘下来玩，记得家里要是有人不小心碰到了手，老人们总会摘一些香蒲的果实，碾碎了按在受伤的地方 ，这样可以止血。

蒲菜的营养价值非常高，而且含有多种营养物质，还有补中气、和气血、轻身耐老作用，不过现在野生的香蒲越来越少见了，市场上蒲菜的价格是一年比一年高，在秋冬季节最贵的时候可以卖到20元一斤，网友们吃过蒲菜吗？