剑麻的功效与作用

剑麻的简介

剑麻(学名:Agave sisalana Perr. ex Engelm.)又名菠萝麻,龙舌兰科龙舌兰属,是一种多年生热带硬质叶纤维作物,其原产墨西哥,现主要在非洲、拉丁美洲、亚洲等地种植,是当今世界用量最大,范围最广的一种硬质纤维。

剑麻纤维质地坚韧,耐磨、耐盐碱、耐腐蚀,广泛运用在运输、渔业、石油、冶金等各种行业,具有重要的经济价值。世界剑麻进出口贸易在不断增长,而中国目前自产的剑麻纤维却不能满足国内的需要,并且随着剑麻纤维用途的不断增加,中国每年都在增加剑麻纤维的进口量。同时剑麻还有重要的药用价值。

剑麻的功效与作用

经研究发现剑麻含有多种皂苷元、蛋白质、多糖类化学成分,其叶具有神经一肌肉阻滞药理作用,另有降胆固醇、抗炎、抗肿瘤等药理作用。剑麻皂素是合成甾体激素类药物的医药中间体和重要原料,广泛应用于肾上腺皮质激素、性激素及蛋白同化激素三大类200多种药物的制造。

凉血止血;消肿解毒。主肺痨咯血;衄血;便血;痢疾;痈疮肿毒;痔疮。

神经-肌肉阴滞作用:剑麻提取物,相当于50-250mg(叶)/ml,可先增强鸡腹肌神经-肌肉标本间接诱发的收缩,然后阻滞直接或间接刺激作用引起张力持续但可逆性的变化。其作用类似去极化琥珀酰胆碱,而不同于非去极化的加兰他敏作用。

剑麻植物体内含有丰富的蛋白水解酶,可应用于肉类嫩化、啤酒澄清、干酪制造、海产品加工、蛋白质水解,以及治疗某些炎症和消化不良等疾病。利用剑麻的下脚料开发研制剑麻干酒,用其浸提液发酵制成的剑麻保健酒保留了剑麻原有香味,而且营养丰富,品质优良。

剑麻的市场信息

1、剑麻的价格

高度40cm，冠幅30cm，每棵4元。

2、剑麻的选购方法

叶呈莲座式排列,开花之前,一株剑麻通常可产生叶约200-250 枚,叶刚直,肉质,剑形,初被白霜,后渐脱落而呈深蓝绿色,通常长1-1.5米,最长可达2米,中部最宽10-15厘米,表面凹,背面凸,叶缘无刺或偶而具刺,顶端有1硬尖刺,刺红褐色,长2-3厘米。圆锥花序粗壮,高可达6米;花黄绿色,有浓烈的气味;花梗长5-10毫米;花被管长1.5-2.5厘米,花被裂片卵状披针形,长1.2-2厘米,基部宽6-8毫米;雄蕊6,着生于花被裂片基部,花丝黄色,长6-8厘米,花药长2.5厘米,丁字形着生;子房长圆形,长约3厘米,下位,3室,胚珠多数,花柱线形,长6-7厘米,柱头稍膨大,3裂。蒴果长圆形,长约6厘米,宽2-2.5厘米。

3、剑麻的保存方法

剑麻定植后,叶长100cm以上,叶片数达50片左右时就可以开割。割叶季节以冬季为好。洗净鲜用,工晒干。