导语:学正宗小吃技术来西安冠香兴,手把手教学,包学包会,学会为止。
凉爽的秋天,早晨自己煮碗热气腾腾的馄饨,早餐不将就~
鲜肉鲜虾馅的馄饨,有时间多包一点,冻在冰箱里,早餐夜宵方便快捷的好选择~
食材明细
肉馅适量、馄饨皮适量、虾适量、鸡蛋1个
鲜肉鲜虾小馄饨的做法步骤
1. 肉馅,虾仁切碎,葱切碎,鸡蛋一个,酱油,鸡精,盐。放一起,搅和匀。咸淡依个人口味自己掌握。
2. OK。开始包!
3. 放中间。
4. 对折,错开一点。
5. 再对折,封口。
6. 像不像护士帽。(温馨提示一下哈,对折处要沾点点水。这样不容易漏,密封性好)
7. 可爱不*^o^*
8. 煮7.8分钟。
9. 可以放虾皮
10. 放紫菜。(不喜欢虾皮紫菜的。可以不放)
11. 出锅前,应该放小葱跟香菜。家里没有。我放的大葱,呵呵(?· . ·?)淋点香油。OK了。好香!
12. 成品
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