炸油条的诀窍, 这种炸出来的油条花钱你都买不到, 味道好的不得了

在制作美味的油条之前，首先我们要准备好一个鸡蛋,110克的牛奶,250克的高筋面粉。食材准备好之后往高筋面粉的碗里加入4克的泡打粉，用筷子搅拌均匀，再加入适量的食用盐，接着再打入一个鸡蛋。然后再用筷子进行搅拌均匀，搅拌成絮状之后再加入牛奶，这时我们就要用手将面粉揉成面团了。面团揉好后放一边醒目三个小时左右即可。

三个小时过后面团也就醒目好了，这时将面团放入案板上，用手轻轻搓揉几下，然后将面团搓成长条涂抹适量的玉米油。接着再用菜刀将长条切成大小一致的挤子，然后让用两个挤子重叠在一起，再找来一根筷子往中间轻轻按压，然后用手拉长轻轻抖动几下放一边备用。

热锅往锅中倒入小半锅的食用油大火烧开，等油温七成熟左右放入刚才拉长的面皮入锅中油炸，直至将油条炸至表面金黄即可捞出控干油分。等油分滤干之后就可以食用了。

温馨提示:刚炸出来的油条最好不要吃，以免烫伤嘴巴，要是吃了的话很容易上火的哟。