用了好多年的烧烤配方，收藏到现在，新鲜又美味，味道好

夏天是一个烧烤的季节，自己懂得一些知识，自己操作自己干，能带来一种不一样的体验，享受着制作美食中的乐趣，吃的健康又美味！

1. 烧烤架

2. 网架

3. 木炭

4. 竹签

5. 酒精

6. 打火机

7. 小刷子

8. 水果刀

9. 剪刀

10. 撒料瓶

11. 一次性筷子

12. 不锈钢方盘

13. 冰箱

14. 菜品展示柜

15. 电子秤

烧烤的种类

一.蔬菜类

土豆 玉米 香菇 茄子 白菜 西兰花青椒

生菜 红薯韭菜 金针菇

二.豆制品糕点

豆腐串 香干 年糕

三.肉类

鸡翅 鸡尖 鸡爪 鸡腿 鸡柳 鸡肾骨肉相连 火腿肠

羊肉串 鱿鱼 鸡排鸡肉串 牛肉串 鱼丸

四. 调料

食用油

孜然粉辣椒粉鸡粉可《单独装》

烧烤酱

花椒粉《单独装》

十三香 特鲜一号烧烤料1：1 : 1比例