民宿一词,最早源自日本的「民宿」( 音Minshuku)。 风情民宿是指利用自用住宅空闲房间,结合当地自然与人文景观、生态 环境资源及特色农业生产活动,以家庭副业方式经营,为游客提供乡野生活 之住宿处所。民宿不同于传统的饭店旅馆,也许没有高级奢华的设施,但它 能让人体验当地风情、感受民宿主人的热情与服务、并体验有别于以往的生活。风情民宿脱胎于“农家乐”,但产业形态高于“农家乐”。时下盛行的 民宿旅游—如洋家乐-- 风潮,就从一片原属于低度发展的行业中,创造出了 欣欣向荣的景象,并正在深刻地改写着中国乡村旅游与休闲度假旅游的的型态。
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