芝麻汤圆

答:汤圆的糯米团和芝麻馅比例为15克：10克。
汤圆包好之后可以单独每颗放入冷冻室冷冻，变成小石头之后就可以用密封袋装起来了，否则会黏在一起的，必须冷冻之后再堆在一起，想吃的时候随时拿出来煮就可以了，无需解冻，冷冻保存一个月左右，建议尽快食用，具体时间视乎你卫生情况决定，不要反复解冻，汤圆没有裂开，没有起皮就表示没有变质。
汤圆煮好之后需马上食用，不建议隔餐，因为反复煮，糯米团会煮烂的，馅料就漏出来了，建议吃多少包多少，配方有给出参考比例。