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2017.04.07
走进福建省龙岩市长汀县李长生家的油茶林基地参观时,发现他的父亲正忙着在一米多高的油茶树下种“草”。
好好的一片林子,为何种草?“这可不是草,是‘金花’。”李长生幽默地说。他口中的“金花”,指的是在油茶林里间作的黄花菜。
油茶是多年生高效经济林,由于新造林生长缓慢,至少需要4年才能挂果,早期丰产性不强,经济效益不明显。在这期间,合理套种茎秆低矮的中药材、农作物等,可达到以耕代抚、以短养长的作用。
2015年,李长生经过多方考察,瞄准了抗灾能力强、经济价值高、市场前景好的多年生草本植物——黄花菜。
黄花菜是一种营养价值高,具有多种保健功能的花卉珍品蔬菜。重要的是,黄花菜和油茶可以套种,能有效利用果园的光热资源,提高土地利用率,弥补了油茶生长周期长、见效慢的缺点。
“黄花菜生长时,根系往旁边发展,油茶根系则是垂直生长,二者在吸取养分上冲突不大。黄花菜还能为油茶地遮挡阳光,保持水分。”李长生说,刚开始种的时候,心里没底,但现在看来,这是双赢的好事。“一片林子,两份收入。”
在油茶林下套种黄花菜,在长汀尚属首创。第二年春季,李长生种植的黄花菜长势良好,在本地就被抢购一空。“干花可以卖到24-25元/斤,湿花也有6-7元/斤。”李长生给记者算了一笔账,现在套种黄花菜,每亩可增加收入3000多元。
2017年,李长生的劲头十足,在100多亩的油茶林里全部套种上黄花菜。“合作社的目标是在700多亩油茶林里全部套种黄花菜,真正实现林下开‘金花’。”李长生笑着说。
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