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电商小研究(第2期):通俗易通的新零售专题分析

新零售最通俗的解释

新零售是如何衍生而来的

新零售的本质是让我们做什么

决定新零售是否成功的三要素

新零售的形态及表现形式

消费的升级影响商业决策

谁在尝试新零售的变革

实体再次崛起的影响

如何在这一波的风口中获利


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新零售应该是今年下半年大家讨论最多的商业概念了,可新零售到底是个什么样的形态,它已经发展到了那个阶段,它对我们每一个人有什么样的影响,我们应该如何面对这一新形态?

新零售最通俗的解释

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新零售,用官方一点的解释就是以消费者为中心,依托大数据、人工智能等数据技术,对商品生产、流通与销售过程进行升级改造,进而重构零售业结构及生态圈,并融合线上、线下零售服务体验,以满足消费者的消费升级需求。

这个解释很长,但很全面,几乎包含了新零售所涉及的各个层面。我们可以简单的理解为,在人工智能的推动下,以消费者为中心的反向定制模式即将成为现实。也就是说现在技术的发展,已经可利用技术改造商业的各个环节,从而满足消费者消费升级的各种需求。

新零售是如何衍生而来的

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我们看看零售行业的变迁,基本上经历了四个阶段,者四个阶段分别由四种商业形态主导,但相隔时间并不长,尤其是越往后变化的时间越短,这就需要我们能够迅速学习,适应变化。

最简单的理解,在第一次商业形态到来的时候,经历了30多年,而且即使后面的形态主导,掌握第一次的商业形态的人仍然能够生存下来。但后两次就不一样了,时间很短,可能就十几年,甚至三五年,而且变革是大清洗式,没有任何留存。你不变化就会失去竞争力,对个人来讲就是失业,被社会淘汰。

第一个阶段:百货时代

这个可以衍生到90年代中期,我们这里只探讨国内的商业变迁。从改革开放前两年开始,以城市为中心的经济体制改革,这个时候百货商店开始遍布全国各地,更多的类似于杂货铺,但已经逐步的替代传统的国营代销点,成为主要的商业形态。

百货是一种综合性的市场,即使到现在仍然存在,只是细分了,综合性的在很多偏远的四五线乡镇仍然是主流。

第二个阶段:连锁时代

连锁模式是一个伟大的发明,零售业开始进入了一个多元化的发展阶段,尤其是在很多大的垂直行业里。最成熟的就是家电连锁企业国美电器,一个创造了国内连锁先河的企业。

从此之后,各种连锁企业应运而生,有餐饮连锁店,服装连锁店,超市连锁店,购物中心连锁,最后连电影院、动漫店、健身房等生活服务类的都开了连锁店,连锁模式的路越走越宽,第一阶段的百货商业模式大部分都升级成了连锁模式。

第三个阶段:电商时代

从2000年开始,电商开始萌芽,从B2B模式切入,但成为人们心目中的主流,还是在2008年左右,B2C模式开始替代C2C模式成为主导。人们开始认可网购这种形式,尤其是最近三年,双11购物节的疯狂。

我们看到,其实电商时代的鼎盛时期很短,当人们习以为常这种模式的时候,就是变革的时候。大数据分析技术的成熟,人工智能的发展,我们看到原有的电商模式存在的缺点逐渐暴露,人们开始有了很多新的需求。

第四个阶段:新零售时代

如果我们要去理解顾客是上帝这句话,那么就要理解,社会在发展,技术在变革,上帝的需求也在变革。满足用户需求从来就不是一句空话,新零售其实就是来满足日益变革的用户需求的。

新零售的是在很多已经具备的商业基础上开始的,电商市场已经基本成熟,基础技术成本不断降低,人们的收入不断提升,精神上的满足感需求在增加,无论是传统的连锁模式,还是电商模式,都无法满足用户的需求了,所以新零售就应运而生。

新零售的本质是让我们做什么

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新零售的本质其实是由大数据引起的,数据分析技术的成熟,从大的电商平台形成开始,从网购用户对平台的认知开始,这些数据就开始了不断的积累,大量的用户行为数据分析,从技术层面讲,已经具备了简单的用户分析数据。

但我们应该清楚,所有网络上用户行为的数据,仅仅只是很少一部分用户真实的需求数据,真正的用户需求数据,必须通过线下的实体开始开始积累,然后再结合线上的数据,去做全面的分析,给出用户消费倾向的解决方案。

新零售的购物场景应该是这样的,当你走进一家店的时候,拿出手机,就会显示出,你最近适合消费什么东西,根据你的各种行为数据,给你推荐最时候你的东西,这些数据你能看到,商家也能看到,最后双方达到一种精准的匹配,一次舒服满意的消费经历。

决定新零售是否成功的三要素

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线上线下的打通

线上线下打通的模式,其实就是O2O,我们都知道O2O模式在2015年左右有多坑,可以说这种模式超前流行了,那个时候各种技术成本很高,用户的忠诚度并不高,人们试图将这种模式强加给用户,最后基本消失了。

但今天我们能够看到的是,很多以新零售为理念的模式大行其道,因为他们真正的打通了线上和线下的各个环节。比如河马鲜生,背靠阿里,打造生鲜新模式。其实这种模式并不新鲜,但它拥有所有的资源,有阿里的流量入口,有技术支持,有一群已经有消费升级需求的用户。

技术成本的降低

这点很容易理解,在很多层面,你现在想做新零售变革,发现很多东西会轻易的实现。比如你想做个网站,简单的模板就能实现,简单的SaaS工具也能实现,支付宝微信支付就能解决支付问题,新媒体解决宣传问题。

而这些东西,都不需要太多成本。甚至现在很多流量的获取和数据分析都不需要太多的成本就能够得到。

实体的附加值

为什么会有新零售,电商都发展那么成熟了,还需要新的东西吗?一定是需要的,电商解决不了太多的问题了,尤其是消费升级后,几乎所有的消费升级需求,电商都解决不了。

我在很多场合都说过,电商最适合的就是做标准品,大众需求商品,基本需求商品,这些商品和通过网上订购,物流配送来解决。但真正的涉及到用户体验服务、个性定制、精神需求等的东西,电商只能提供入口。

新零售的形态及表现形式

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超级百货商场

综合百货商场,到这里来能够实现你的各种需求。超级百货商场的概念就是你一定要全,要包含几乎所有的生活服务需求。在新零售的概念里,这种商场是最有发展潜力的。

把大型超市,购物中心,餐饮休闲中心,电影院,KTV,游乐场等结合在一起,在场景上营造综合舒适的服务,这是实体层面。再通过互联网、电商的入口,背靠大数据分析,为进来的每一位用户提供定制化的消费解决方案。比如万达广场、凯德MALL等,就有这种潜力。

便利店模式

便利店是最接近用户的零售模式,也是能够最快解决最后一公里的用户体验模式,因此它也是最近几年增长最快的零售业态。它的潜力不在于它提供的货品,而是在于它最接近用户的生活,最能收集用户的消费行为。

我们都知道从很多日常消费的细节中,能够分析出用户的消费画像,能够掌握用户的生活方式,只有这样才能够搜集到足够多的数据,给新零售提供必要的数据支持。所以我们能够看到,很多互联网电商大平台开始入局便利店,无论是无人的还是传统的。

仓储体验式场景

电商平台最容易落地的新零售模式,我在前面说到电商适合做标品,适合做基本需求的产品,但同时电商平台也是新零售的入口,因为这些平台经过长期的培养,用户已经有了很高的忠诚度。

除了和线下实体结合,自己能做的就是仓储式的体验模式,电商自营的平台也可以做实体体验店,就是仓储式的,既有实体体验的功能,也有仓储物流的功能,对于标准品的落地是一种很好的模式。

消费的升级影响商业决策

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可支配收入

消费的升级,最简单的理解,就是人们的收入增加了,可这还不是最重要的。最重要的是愿意花在消费层面的可支配收入的增加,我们都知道现在是一个什么样的时代,房价高于一切,房贷占据了大多数人的收入,那么用来消费的钱就很少了。

曾经和一位做做跨境进口电商的前辈交流,他认为消费升级就是用户买得起更好更贵的东西了,于是对平台做调整,引进更贵的国外产品,结果平台变得越来越差,因为这是一个最简单的误区,消费升级不在价值和商品的本身,而在于体验和服务上。

同时我们也要看到除了消费,人们在其他方面的支出占据了收入的多少,新生的80、90后群体,是新零售的主力人群,但他们却面临把几乎90%的收入用来付房租、房贷、基本生活、医疗、教育等,消费升级从何说起。如果真像马云说的,未来最不值钱的就是房子,那新零售就简单的多了。

消费群体的升级

抛开其他支出不谈,80、90、00后这些群体的消费有哪些需求?更好,更舒适,更有趣,这就是基本的标准。我们能够看到的最有力的代表,就是圈层文化的崛起。

和有相同爱好的人一起玩,一起学习,一起消费,我们都是果粉,都是米粉,或者都是二次元,他们喜欢人们这么称呼,喜欢这种标签,对于一些批判也不在乎。

这不是另类,是一种个性化需求的满足,对于产品本身而言,功能不是最重要的,重要的是和谁在一起消费?所以社群变得很重要,个性化服务变得和重要。

谁在尝试新零售的变革

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不变革会怎样?

不加入新零售会怎样?我想很多企业和个人都会错过新零售的红利期,之后几年以很高的成本再加入,就像当初错过电商红利期的机会一样。因为新的商业模式看起来总是一个炒作的概念,总像是原有商业模式的另一种表现方式。

但最后我们都会发现,总是在想明白的时候已经需要很高的成本了。盒马鲜生不是一个个体现象,无人超市也不是不能实现的个别概念。

阿里在强调什么?

新零售让大家熟知,就是马云在很多场合都在提,阿里也在真正的引领新零售的发展。我们也能看到,新零售需要大数据技术的支撑,阿里是拥有最多用户消费行为数据的公司,马云一直在讲未来是大数据时代,这不是危言耸听,更不是为了博得噱头,他在真正的实施。

阿里的新零售已经在各个层面切入,拥有阿里的大数据,线下百货银泰、三江、百联,盒马鲜生,天猫淘宝及1688平台,无人便利店,天猫便利店等,将线上和线下实体逐步打通,满足消费者的消费升级需求。

京东又在做什么?

京东拥有完整的零售基础设施,自营和商家+平台数据+仓储+物流+配送。这个已经完整的线上零售链条,再加上线下布局的“无界零售”。

京东的实体布局,包括京东线下实体店,京东母婴,京东家电,京东之家无人便利店,京东到家,京东迷你超市,战略合作的沃尔玛超市、永辉超市,已经100万家京东便利店计划。

这些实体体验的计划,都是在京东电商平台拥有成熟完整的线上零售基础后实施的,它将带给用户的是精准营销,精准服务推荐,已经高转化率的零售业态。

无人多场景模式

阿里和京东都在布局无人便利店,同时市场也出现了无人货架,大量资本也在涌入无人场景模式零售业态。很多人说无人模式其实成本很高,不利于遍地开花,可实际上并不是这样的。

先说说无人货架模式,这种无人货架包括封闭式货柜和敞开式的货架,在办公楼、商业街和商场都是其消费场景,尤其是在办公楼,敞开式的货架真的很方便,而且价格可以和超市一拼,很贴近上班族的消费场景。

无人模式在井喷,但它的运营模式和盈利模式还都只是初级阶段,既然是真的有需求,有消费场景。那么在技术层面和运营层面的改善,会让它的盈利有一个突破。

实体再次崛起的影响

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围绕实体的创新

新零售有点类似于之前大家提到过得C2B模式,就是个性化定制,这个概念炒了很久,但以前很难实现,最起码是很难规模化的实现。实体店的转型也已经喊了很久,但能够靠自身实力转型的很少。

实体店转型的困难在于其供应链层面无法灵活运转,供应链不改,零售终端就很难改变。用户层面的需求决定不了生产、技术、采购、物流等环节,就无法创新。

但在大的互联网电商公司加入的时候,就不一样了,以前是实体自身的变革,现在是互联网巨头的加入,你不得不变革。他们有大数据、有流量入口、有平台技术,更懂得用户需求。此时的实体店和这些平台结合,就能轻松的实现新零售。

新零售的增值服务运营

新零售的阵地在实体,因为线上经过这几年的争夺,平台格局基本形成,技术成本降低,商品和服务的价格基本和线下统一,线上的模式很容易复制,能够挖掘的潜力也在减少。

但线下的潜力很大,当线上获取用户的成本和线下基本持平的时候,线下能够提供的增值服务就更多了,因为贴近用户,就能够掌握用户更多的习惯更多的需求,就能提供更多的增值服务。

而且线下实体的场景体验更真实,更多样化,可以切入更多的细分领域市场,人们能够获得除了产品功能之外更多的精神层面的满足。

如何在这一波的风口中获利

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提供增值服务搞定上游

无论是创业公司还是传统的服务商,能够像上游的生产商和制造商提供增值服务,就有了价值,具体体现在SaaS工具的服务上。也就是利用技术搞定以往很多成本比较高的商业环节,尤其是对供应链的增值服务。

为消费者提供生活升级解决方案

即使所谓的消费升级,个性化需求,垂直细分领域需求,满足这部分用户的需求,也就是现在的新零售模式。搜集用户消费行为,尤其是线下消费体验时候的各种行为。

这一点上所有的公司都还是开始阶段。即使是阿里和京东也还处在初级,他们拥有的数据大部分是线上用户消费行为的数据,对于线下而言,一切都是新的,任何公司都可以迅速加入。

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