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它3块钱一盒,比鱼肉滑嫩,比猪肉营养,冬天炖辣白菜,太香了

韩式辣白菜豆腐汤

配料:
辣白菜一袋、豆腐1块、五花肉或瘦肉80g、大葱1根、香葱1根、蒜1粒、泡小米椒3、4个
烹饪步骤:
1.准备食材


2.豆腐切块用淡盐水泡一下


3.葱白切片,蒜切片,肉切片,辣椒切丝


4.热锅放入适量的油


5.油烧八分热放入肉翻炒变色


6.加入蒜片和一半的葱白


7.加入辣白菜翻炒片刻


8.倒入石锅或者砂锅中


9.加入适量的水盖盖煮沸


10.加入剩下的葱白


11.放入豆腐块和辣椒


12.豆腐煮至浮起加入葱叶,适量的盐和鸡精调味即可食用


13.就这么简单

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