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2019.12.13
配料:辣白菜一袋、豆腐1块、五花肉或瘦肉80g、大葱1根、香葱1根、蒜1粒、泡小米椒3、4个 烹饪步骤:1.准备食材
2.豆腐切块用淡盐水泡一下
3.葱白切片,蒜切片,肉切片,辣椒切丝
4.热锅放入适量的油
5.油烧八分热放入肉翻炒变色
6.加入蒜片和一半的葱白
7.加入辣白菜翻炒片刻
8.倒入石锅或者砂锅中
9.加入适量的水盖盖煮沸
10.加入剩下的葱白
11.放入豆腐块和辣椒
12.豆腐煮至浮起加入葱叶,适量的盐和鸡精调味即可食用
13.就这么简单
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