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2020.02.14
配料:西兰花一小颗、金针菇一把、李锦记蒜蓉辣椒酱一勺、李锦记耗油一勺、李锦记蒸鱼豉油一勺、大蒜三颗、葱花少许、盐5克 烹饪步骤:1.准备所有食材调料。
2.烧一锅开水,放入一勺盐。
3.水开后把西兰花掰开放入开水锅中烫熟捞出控水。
4.再把金针菇烫熟捞出。
5.把西兰花和金针菇摆放在盘中。
6.取一个碗,放入李锦记耗油,李锦记蒸鱼豉油和李锦记蒜蓉辣椒酱。
7.加入适量开水搅拌使调料化开。
8.把料汁浇在金针菇上,撒入葱花即可。
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