配料:
土豆1个、葱适量、姜少许、蒜5颗、油适量、花椒少许、辣子面少许、干辣椒少许、盐少许、调料少许、鸡汁少许、芝麻少许、孜然粉少许
烹饪步骤:
1.需要的食材
2.将土豆切片 放入水中浸泡3分钟
3.葱姜蒜 干辣椒 切丝 装盘备用
4.放锅中开水煮2分钟 就可以了
5.捞出 放凉水过一次
6.控水 备用
7.放入盐 调料 鸡汁
8.将葱姜蒜 花椒 干辣椒 放入锅中榨出香味
9.开小火 放入少许干辣椒粉 搅拌几下 就可以出锅了
10.将炒好的调料倒入盆中
11.放少许芝麻和孜然粉
12.均匀搅拌 就完成了
13.装盘了 很诱人对不对?
14.让我们一起来品尝吧!!
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