湖北民族大学是经教育部批准，以本科教育为主的省属普通本科院校，是湖北省重点建设高校、湖北省人民政府与国家民族事务委员会共建学校，入选第一批卓越农林人才教育培养计划、卓越医生（中医）教育培养计划，是四川大学、华中师范大学对口支援高校，CDIO工程教育联盟成员单位。
截至2018年9月，学校有4个校区，占地面积近1600亩，教学科研仪器设备价值2.27亿元，藏书180余万册；设有18个学院、一所直属附属三级甲等综合医院、两所非直属附属三级甲等综合医院，开办61个本科专业；拥有学术学位一级学科硕士点8个、学术学位二级学科硕士点35个、专业硕士学位授权类别4个；共有专任教师1061余人，全日制在校学生近17000人。
国家民委重点学科 中国语言文学、应用数学
“十二五”湖北省重点学科 民族学、林学、中医学
“十二五”湖北省重点（培育）学科 数学、中国语言文学、计算机科学与技术、化学工程与技术
“十二五”中医药重点学科 民族医学（土家族医学）
湖北省学科群 林学与特色生物资源学科群、民族社会发展学科群
国家级特色专业：园艺、数学与应用数学、化学
国家级综合改革试点专业：园艺
湖北省品牌专业：园艺、数学与应用数学、化学、食品科学与工程
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