水晶花生豆腐是以纯花生为原料，采用植物蛋白精华，经独特工艺精制而成的绿色保健食品。因其制作工艺和食用方法与豆腐相似被称做水晶花生豆腐。

　　水晶花生豆腐低糖、低脂，很受市场欢迎。它既保持了花生原汁原味的风味特点，又迎合了现代男女喜欢尝鲜的美食要求，且营养成分全面优于大豆豆腐，外观洁白细嫩，口感极其鲜美。食之润泽爽滑、清香宜人、细滑筋道、余香持久，可烹制各种美味佳肴。

 

水晶花生豆腐特点

　　一、花生水晶豆腐优势：

　　１、花生水晶豆腐是新型纯天然绿色食品，保质期比大豆豆腐多两天左右。水晶花生豆腐的问世将一改大豆豆腐口味单一的千年历史。

　　２、其外表白嫩细滑，润泽漂亮，多种风味任意调配；其口感是一股浓郁的花生清香味道，香淡可调，软硬可调。

　　二、水晶花生豆腐亮点：

　　１、无需石膏和卤水，不用酸内脂、香精、色素，是完全不用化学添加剂的绿色保健食品；

　　２、品种丰富，花样繁多。目前已开发有花生芝麻豆腐、花生鸡蛋豆腐、花生蕃茄豆腐、花生果香豆腐等数十个品种，风味绝佳；

　　3、一斤花生出九斤左右豆腐，保质期比大豆豆腐多达２天，还能把豆渣加工成畅销产品，花生综合利用率１００％。包装可完全依照普通豆腐。