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看看美国的早市都卖啥(4组)
看看美国的早市都卖啥

 

 
在城市居住的美国人平时都在超市里购买蔬菜、水果、肉、蛋、牛奶等食品。不过,在一些地方也有类似国内城里人喜欢逛的“早市”。

我居住的郊区小城,每年五月到十月的每个周六都会在市中心的街道两旁开办早市。早市大概占了约200米长的街道,外加旁边的一个小广场。

早市开放的时间是上午8点到中午12点,国内的早市早上5、6点钟就热闹起来了,而美国这里,快9点了人才陆续多起来。

早市上的经营者是附近郊区和远郊的农场主和小型(家庭)食品加工厂。基本上都是以家庭为单位的个体经营者。

早市上买的最多的是应季的蔬菜。与国内的早市最大的不同点是,这里的蔬菜水果价格比超市的贵很多。

家庭农场的农产品打的是新鲜和有机的牌子,所以价格比超市贵很多。

很多人是抱着尝新鲜的心理来的,所以买的量不大。

不过这位女士买的不少,还特地带了个国内大妈购物时常用的小拖车。

早市上的各种新鲜蔬菜。

早市上的新鲜蔬菜。

买主和卖主都是大妈。

早市上买花卉的也很多。

这个摊位买的是流行的“多肉”植物,5美元两小棵,很受欢迎。

这是卖自制的意大利面酱料的。

大家在这个卖面包的摊位前可以先品尝,喜欢了再买。

这是卖奶酪的,也可以品尝样品。

这里卖的是用蜂蜜为配料的蜡烛。

边喝咖啡边悠闲地逛早市的人们。

早市上时不时地可以看到演奏乐器的,大都是高中生,借机会赚些零花钱。

拉小提琴的女孩。

拉大提琴的女孩。

在街边小广场上,一个由老年人组成的小乐队正在自娱自乐地演奏着。

逛早市对很多人来说,与其说是买菜,不如说是周末的一项消遣。逛一会儿,再到路边的饭店,坐在遮阳伞下,边吃早餐边看着来来往往的人群,一个上午就这样悠闲地打发掉了。(远方老师在美国)

 

 

看看美国人的农贸市场,和我们的有什么不一样吗

其实全世界的农贸市场大致看着都差不多,这里是美国洛杉矶的一处农贸市场,顾客多,店家忙。图中,我们看到蔬菜水果。

菜价总体来说不算贵,看着十分新鲜。

菜市场里卖的东西绝大多数我们都见过,中国的菜市场也卖。只不过买回家后大家做法不同罢了。

还有这些水果,我们看到桃、香蕉、梨。跟蔬菜不同的是,水果不需要怎么加工就能吃。

美国人买菜通常没我们多,这是由东西方饮食习惯决定的。

美国人对水果的消费是惊人的,每年得大量从拉美进口。

 

实拍:美国人的农贸市场

 

洛杉矶的农夫市场。

洛杉矶的农夫市场并没有因为变成著名的旅游景点而收取门票,更没有因为顾客们来自世界各地而故意抬高商品的价码。图为老人围坐在咖啡馆前聊得十分投机。

从某种程度上说当今社会已经进入一个视觉时代,优美的,尤其是富有创意的视觉设计是赢得人们喜爱的重要因素。图为甜圈的店铺,最吸引人的是那夸张的招牌。

亲切的态度。在洛杉矶农夫市场里能够明显地感到一股友善的气场-不管你是闲逛的还是买东西的,摊主们看你的眼神里都有一种亲切的善意,即便你是拍张照片摊主们往往也是极为配合,而一旦买了点什么更能换来摊主们开心的笑脸。

咖啡馆的露天座椅上坐着一个正在上网的青年,我们可以想象,就在一百年前,同样的座位上或许也坐着一个年龄相仿的青年,只是他的装束以及随身的物件悄悄地发生了改变……

农夫市场的垃圾桶貌似相当高级-仔细一看竟然是用黄铜制造的。右边的垃圾桶其实是一个巨大的烟灰缸-商贩们想吸烟的话务必离开自己的店铺站到这个露天的烟灰缸旁。

卖水果及水果沙拉的摊位,单单说这展示柜就显得非常现代。

水果摊颇有创意的布置。

热狗店的生意也不错。

 

 

派克市场,美国历史最悠久的农贸市场

 

派克市场是美国历史最悠久的农贸市场,主要贩卖当地新鲜农作物及海鲜,以抛鱼表演及街头艺人演出而闻名。

派克市场(Pike Market)始建于1907年,原本是一个农夫市场。如今,农民和鱼贩只是构成这里吸引力的一小部分,在这里可以找到二百多家商店,供应各类生鲜蔬果,以及各地风俗的手工艺品;另外充满异国情调的餐厅,亦沿街林立。

除了海鲜这里也出售很多稀奇古怪的食物。

每个市场都少不了水果,拍场市场也不例外,因为西雅图维度较高。这里的很多水果都是从墨西哥运到这里。

在这里,你能亲眼见识巨大无比的阿拉斯加帝王蟹,还能看到一整条的三文鱼。

来到这里的人,不光是游客,有很多当地人也来到这里采购一天的生活所需。

新鲜的海鲜制品,因为西雅图紧邻太平洋,各种新鲜的海鲜也是当地人的最爱。

为这个市场代言的不是某一个人,而是一直铜制的猪雕像,从有派克市场的那一天起,他就屹立在这里,并成为了这里的明星。

 

 

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