【悦读】剪一段荷时光

剪一段荷时光

文|王琼

“渡水复渡水，看花还看花”。农历六月，是荷从叶到花最盛最美的时节，古称荷月。车行乡道，窗外不时掠过青荷盖水、玉芙婷立、清香四溢的荷塘，两句古诗忽至心头。然而，不止是看花，那大如绿伞的荷叶也是我要寻访的乡间隐士。

爱荷，对“荷”字着迷。念上一声，唇齿间就会溢出荷香。定定地从这个字望进去，常常看见童年时那方粉花碧叶、蜻蜓飞舞、青蛙呱跳的荷塘。外婆蹲在荷塘边的青石上淘米洗菜，我用竹篮逮着小鱼儿。回去的时候，打着一把大大的的荷叶伞。到家后，荷叶被外婆用来盖酱或蒸米粉肉、煮荷叶粥。那温馨和清甜至今在心头回味绵长。因了荷，夏季有了忆念和期待。荷从青钱小叶开始，陆续长出大叶、荷花、莲蓬、莲藕等，既观且食，诗情画意与人间烟火并行。荷风吹处，暑退凉生。农人卖咸菜时在菜上盖一张新鲜的荷叶，也会让人生出清新和信赖，忍不住多看几眼，多买些回家。

心在荷，身必行。终于按捺不住，乘车去距县城几十里地的丰乐镇看荷。这是传说中凤凰栖落过的古镇，丰乐地名便是“凤落”的演化并取“丰收快乐”之意。一条清凌凌的丰乐河流过身旁，流向巢湖。好水土长出好莲藕。万亩荷塘基地是凤凰美丽的羽翼，是小镇怀中的碧玉。莲藕种植不仅使小镇更加洁净美丽，还给小镇人带来幸福美好的生活。两位八零后有志青年曹成飞和汪芝梅引领村民种植莲藕，又创立凤荷香农业科技有限公司。加工出品的荷叶茶、荷花茶、莲子、莲子心、藕粉等是合肥市唯一获得绿色标志认证的荷产品。产品畅销全国各地，并且空运销往加拿大、美国等地。

凤荷香，多么古意又美好的名字！飞动的荷香何尝不是凤凰轻盈美丽的翅膀呢！

来到丰乐镇河湾社区的四千亩荷塘基地，这里是即将举行荷花节的主会场。四周的道路已修好，通往巢湖环湖大道的路也在修。荷塘中间筑了三段九百米的荷香栈道，便于人们置身花海近距离观荷。我走上木栈道，款款而行，放眼观赏，四千亩层层叠叠、或卷或舒、朵朵相接的荷叶中盛开着如梨似雪的白荷，宛若身着白衣绿裙的仙子凌波起舞，动人心魄。而泥土之下，白嫩的莲藕正在拔节生长。紧邻着木栈道，种着一些太空莲，正开着粉红的花。这是为了荷花节特意准备的，粉红的太空莲与白色的鄂莲相映成趣，让观荷的人大饱眼福。此时，满塘的荷正奋力生长，预备着一展天姿娇颜。

雨后的荷塘清香沁人，身体的浮尘、心头的积郁在一刹那被洗拂得干干净净。荷叶中间晶亮的巨大水珠折射出水晶般的光芒，望一眼霎时内心清澈、眼眸流光。想起读过的一句诗：“如果水珠抚摸着叶子/这个世界安好如初”。是的，此刻，荷香拂面，岁月静好。正醺然陶醉中，忽听不断有青蛙跳水的声音，却找不见。再仔细谛听、观察，原来不是青蛙，而是这些荷叶上的大水珠掉进水里的响声，荷塘里的故事真是有趣。一只黑身白翅的鹭鸶飞来，停在栈道的栏杆上，鹭鸶是稻田和荷塘的常客，这只漂亮的鹭鸶像是荷塘的精灵，我走近，它并不惊慌，和我静静地对视一会，才拍翅飞到另一片荷塘去了，而我的心似也随它飞翔起来。

静谧的荷塘其实是热闹的，草木有自己的语言，鸟雀也有。我们听不见那些细微的天籁，但用心贴近就能感受到。想起前些日子来采风的一位对花草有研究的作家老师说：“丰乐的荷花会笑”，真的相信。看眼前的荷，花叶间分明流淌着古老的诗意，眼波流转，汩汩潺潺。这凤落祥瑞的土地上，古老的姓氏在红灯笼里打坐；家国情怀在董氏宗祠里留驻；西凉城的风暗解着三国的波云；将军的古炮楼长出绿树的戈戟；明清老街遗落着商贾如林的印记……小镇的荷是千年风雨的见证者，它们如小镇一样笃定从容、不忧不惧而又胸怀锦绣。如今盛世花开，村美民富，丰乐的荷花自然会笑！而且不止是荷花，一眼望去，满塘或卷或舒、滚圆碧绿的荷叶也是笑意盈盈、笑口常开。

在凤荷香荷叶茶基地，我目睹了荷叶茶的制作。把荷塘里采来的荷叶在清洗池洗净晾干，放到切片机里，切成钱币大小的方形碎片，然后倒入机器里杀青、定型成如铁观音一样的青蒂绿腹蜻蜓头状，再烘干，最后真空包装。整个过程一丝不苟，特别是定型的环节，如果没有达到理想的形状，会一次次打散再来，反复四十多次。不觉感叹一杯袅袅散开、清香碧绿的荷叶茶里，倾注了多少专注和用心。摘取含苞待放的荷花蕊和朵制成的茶，更加细致，也更加珍贵。凤荷香的两位年轻的当家人在全国各地奔波、考察、学习技术、购置机器，终于把荷做成了美好的事业，并且扶贫济困，富民一方。

美好的时间过得快，然而我收获了一身的荷香和满心的感动。我从忙碌无序的日子里，裁剪下这段美好的荷时光，时时回味，在滚烫的心里释放出荷的清香。