草莓增甜有技巧：施好肥、整形修剪适量施生物增甜剂

老刀注：我们所说的草莓“甜”不是化学的甜而是自然的甜味，通过栽培、管理和适量使用生物增甜剂是可以达到的。

寒冷冬季，正是吃草莓的好时节。很多莓农朋友们的头茬草莓也已经上市了，您家的头茬草莓怎么样？红吗？甜吗？如果不红、不甜的话那是什么原因造成的？今天我们就来谈谈如何着手改进草莓的品质。

我们所说的“甜”不是化学的甜而是自然的甜味，通过栽培、管理和适量使用生物增甜剂是可以达到的。

一、园田管理

一般来说，疏松、深厚、呈微酸或中性的土壤，结出的果实比较甜，因此莓农朋友们可以采取深耕压绿，改良土壤肥力和结果，种植后分年进行深翻，增厚土层，保证活土层在60厘米以上。

二、合理施肥

增施有机肥，特别是发酵腐熟的有机肥，这是提高水果含糖量的重要手段之一，这个一定要重视。

三、喷施增甜剂

适量施用生物增甜剂不但可以提高果实糖度，使果实着色均匀。

四、整形修剪

疏花、疏果可以使果树结果适量、叶果比相对较大，整形、修剪可以使树体通风透光，具备良好的光照条件。