今天给大家推荐的就是这款醋花生,可别小瞧了它,很多人知道醋泡花生具有降血压我的功效,常吃对身体有很大的好处,每年到花生收获的季节,家里人满怀收获的喜悦,而奶奶总是在收获后,用它来泡醋,奶奶说,醋泡花生不仅能有效的降三高,而且还有很好的减肥效果,这一切都源于醋能够促进肠道蠕动。
步骤:
1.把所有材料准备好。
2.花生米洗干净,用清水泡浸一个晚上。
3.用清水冲洗一下,倒入煮开水的锅中。
4.大火煮2—3分钟。
5.倒进沥篮,沥干水分。
6.蒜瓣掰去外衣。
7.切成小片。
8.把沥干水分的花生米和蒜瓣倒入无水干燥的玻璃瓶中。
9.加入适量酱油。
10.倒入香醋。
11.香醋和酱油的量以刚好盖住花生米为准。
12.盖上盖子,密封泡浸24小时以上。
醋泡花生有清热、活血的功效,对保护血管壁、阻止血栓形成有较好的作用。长期坚持食用可降低血压,软化血管,减少胆固醇的堆积,是防治心血管疾病的保健食品。
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