其实这是一个不太正确的题目，因为它的直接理解是“ 吃肉肯定是会长胖的”，但事实真是这样吗？专家说，吃肉和长胖没有必然联系，让你长胖的不是肉，而是肉里的脂肪。
不吃肉≠瘦
如果你的减肥运动不仅有理论还有实践经验，你就会知道完全不吃肉也不容易瘦下来，因为那代表着你的饮食搭配不太合理，你容易因为能量匮乏而没力气，还很易缺失氨基酸、蛋白质、铁等微量元素。当然，也许这几样你都不在乎，但要知道肉里还有直接管糖类代谢和脂肪代谢的必需物维生素B1和B2，所以，如果你不吃肉的原因就是想减肥，那可是上了贼船，阻滞的代谢会让你欲哭无泪。
吃肉≠胖
肉类的蛋白质是宝贵的成分，甚至决定你是不是一个十足的女人或男人都和它息息相关呢，因为它也管着激素含量是否正常，所以你怎么能怕胖就因噎废食呢？何况，如果你吃肉只吃了其中的蛋白质，根本是不会发胖的。所以，若想肉照吃，体重照保持，那只需要谨守一个原则——只吃低脂肪肉类。
给“不胖肉”找个好朋友
肉本身可不算个彻底的坏孩子，但若交到损友，那可能就会彻底变坏，所以想吃肉又怕胖，一定要注意搭配。
橄榄油& 菜籽油：用这两种健康油脂做菜，能避免过多的有害脂肪酸进入体内，而且它们还有帮助消化和清除体内废物的作用。
蔬菜：西红柿、胡萝卜等含有大量维生素的蔬菜，能有效地中和肉里的毒素，也能阻止毒素堆积型的肥胖。
菌藻类：紫菜、海带、蘑菇、木耳等，都有清道夫的作用，会帮助刮走累积于体内的油脂和毒素，自身也几乎不含脂肪和热量。
糙米饭：虽然米饭也是肥胖的高危品，但是如果你只吃菜、肉，不吃主食，很可能让营养失衡，当然也会造成肥胖，所以建议主食还是要吃一些的。当然，如果你有吃粗粮的习惯更好，糙米饭完全可以解除你这个后顾之忧。
嗜肉OL们各种看家秘籍
1 吃肉一定要吃得Happy
当吃肉遇上心情烦闷，比如自暴自弃的暴饮暴食和边吃边纠结的心情，那可真是助长了它的气焰，因为此时它更不易消化，将脂肪和有害物质囤积体内。这也是你经常对天问“为什么她和我一样吃肉她却不胖”的主因。
2 吃肉时间方式很重要
如果有瘦身计划又不能离肉，那一定要将肉类放在中午吃，早晚只吃蔬菜，而中午也要以1:3的比例来用肉类搭配蔬菜，一口肉三口菜的比例。
3 每个小时站一会儿
在办公室里肯定不能大张旗鼓地做运动，但站一会儿或走动一下总没人管吧。不仅注意别吃完午饭就急忙瘫回座位上，还要记得每过一个小时就起来去趟洗手间、打杯水或者干脆去上司办公室交流下。
4 吃肉前吃个水果
饭前吃个苹果或橙子，这样不仅可以避免吃肉过多，而且还可以中和肉中的油脂和帮助消化。
