一、红萝卜玉米排骨汤的做法(电压力锅菜谱)
二、枸杞子排骨汤的做法(电压力锅菜谱)
三、滋补老鸭汤的做法(电压力锅菜谱)
做法:
主料:排骨
辅料:茶树菇、冬瓜、姜、香菜
调料:盐、鸡精、料酒
烹制方法:
1、将排骨洗净后入开水中焯一下取出,再放入电压力锅中,加入茶树菇、冬瓜、姜、料酒、盐、鸡精,倒入适量开水,压20分钟左右,出锅后加入香菜末即可。
五、排骨海带汤的做法(电压力锅菜谱)
六、油豆腐粉丝牛腩汤的做法(电压力锅食谱)
七、花胶虫草花大骨汤的做法(电压力锅食谱)
做法:
有些汤是用药膳煲的,所以药味重一些,不一定每个人都能接受,但是这个汤,我想应该没人会拒绝~~~鲜美极了~
这个电高压锅的使用频率比我家电饭煲用的还多,早晨我上班前,用这个高压锅给天天煲或炖(宝宝热气的时候就不要用炖的方式)他一天需要喝的汤水(用来下面或者捞饭的),或者各种口味的粥水。晚上回家后,还要用它来煲或炖大人喝的汤水,用这个煲汤好简单,就是上面的做法,定好时间,到时就有靓汤喝了。如果是炖汤,就在锅内垫一个三角架,加水,再把炖盅放进去,盖上盖子,一样的方法定时即可。
八、莲藕筒骨汤的做法(电压力锅菜谱)
莲藕筒骨汤
材料:
猪筒骨1斤、莲藕2斤
调料:
姜、盐
做法:
1.将筒骨洗干净切成3cm长的小段;
2.将筒骨放入开水中焯3分钟取出冲洗干净;
3.莲藕去皮洗净切成5mm后的小块, 以刀背拍打莲藕,目的是为了增加其烹煮后松酥的口感;
4.将猪筒骨、莲藕、姜3片、水放入电压力锅中;
5.把压力值设置成60千帕,保压值设置成25分钟即可。
口感:莲藕松软粉嫩,质粉味香,汤水滋味醇厚,清新甘爽。
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