血压降不下来 核桃来帮您

您是不是正在受高血压的困扰，您是不是为了降血压伤透了脑筋？别着急，专家说：核桃可以帮您有效降血压。核桃在国外被称为"大力士食品"和"益智果"；在国内享有"万岁子"、"长寿果"、"养人之宝"的美称。其卓著的健脑效果和丰富的营养价值，深受人们的喜爱。

近日一项最新研究又证实了核桃在降低胆固醇，降血压和缓解压力方面有着显著功效。据研究，高胆固醇的人持续3周食用大量核桃后，即使压力很大，血压也不会升高。核桃含脂肪40%～50%，其中主要为不饱和脂肪酸，能降低胆固醇、防止动脉硬化和高血压。核桃仁还富含磷脂和维生素E，能增强细胞活性，促进造血功能，增进食欲。核桃中丰富的碳水化合物产热量高，冬季食用可增加机体热量，御寒保暖。历代医书对核桃的保健作用也极为推崇，称其能"通经络、润血脉、黑须发，常服皮肉细腻光润"。

高血压患者坚持科学的饮食也是很重要的，建议患者控制能量的摄入，提倡吃复合糖类食物如淀粉、玉米等。

首先，限制脂肪的摄入。适当增加海产品摄入，如海带、紫菜、海鱼等。多吃海鱼，海鱼能降低血浆中胆固醇，还可延长血小板的凝聚，抑制血栓形成，防止中风。此外吃海鱼对增加微血管的弹性，防止血管破裂，防止高血压并发症有益。

其次：适量摄入蛋白质。高血压病人每日蛋白质的量为每公斤体重1克为宜。每周吃2~3次鱼类蛋白质，可改善血管弹性和通透性，增加尿钠排出，从而降低血压。如高血压合并肾功能不全时，应限制蛋白质的摄入。

再次：多吃土豆、茄子、海带、莴笋等含钾、钙丰富而含钠低的食品。盐的摄入量每日应逐渐减至6克以下。

最后：多吃新鲜蔬菜、水果。每天吃新鲜蔬菜不少于8两，水果2至4两。

合理科学的饮食在任何时候都是不能忽略的，希望高血压患者在日常生活多注意，多吃核桃，坚持合理科学的饮食，不仅可以维持健康的体魄，而且还能有效降低血压，帮您解决高压之苦。