上世纪五十年代，随着新中国重工业大建设大发展的趋势，“四大金刚”——上海电机厂、上海汽轮机厂、上海锅炉厂、上海重型机器厂落户闵行，因此数以万计的工人汇聚到闵行。为满足工人们生活居住需求，工厂周边建立起配套的住宅和生活设施。在此背景下，新中国第一座卫星城兴建而起，包括闵行饭店在内的第一期11幢大楼一起动工，仅历时78天建成。
卫星城的基本道路框架由一号路构成，闵行饭店就建在一号路路口，占地面积12000平方米，建筑面积10111平方米，东副楼四层，西副楼五层，是卫星城中建筑最高、规模最大的，成为当时闵行的标志性建筑。
1959年9月30日，闵行饭店竣工营业
与街面商店不同，当时的闵行饭店不是对外开放的，主要用来接待国家领导人和外宾。
1961年底，为了满足广大职工群众的需要，也为符合市场经济发展的需求，闵行饭店率先实现了对外开放。首先是中餐厅的开放，继而其他餐厅也陆续向公众开放。于是，当年只有国家领导人和外宾才能尝到的名菜“青鱼划水”，走进了寻常百姓家。
闵行饭店夜景
2013年，闵行江川地区居民生活需求有了新的要求，经济条件有明显改善，生活质量也提高了，为此闵行饭店适时地对内部进行了重新装修，引进最新的酒店管理模式，成为一家完全对外开放的经营性饭店。
与时俱进的闵行饭店
如今步入“花甲之年”的闵行饭店，依旧耀眼夺目。饭店大厅外花台中的五针松傲然挺立，从闵行一条街建设之初的小苗到而今的青翠健硕，迎接着四面来客，注视着闵行翻天覆地的变化。
（作者单位：闵行区江川路街道）
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