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2012.11.19
用料:排骨、葱、姜、蒜香烧烤酱
详细做法:
1、排骨泡水,洗净。控干水后,加入葱姜片。(其实可以不放)。
2、倒入蒜香烧烤酱,带一次性手套将酱料均匀涂抹。
3、放在保鲜盒中,密封,放冰箱冷藏24小时。(中间翻一次)
4、烤盘铺锡纸,去除葱姜片,将排骨放好,刷一层酱汁。
5、上面再包上一层锡纸,烤箱预热200度,中层,30分钟。
6、最后去掉锡纸,再刷一层酱汁,烤5分钟即可。
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