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不少吃货之所以爱吃麻酱
就是爱它
那又绵柔又香醇的口感
拌凉菜时来一勺
吃火锅时少不了
在家在煮麻辣烫时
更是要倒上小半碗才过瘾
那你有没有在家试过麻酱烧饼
那怎么可能
毕竟烧饼可不人人都会的
别怕
今天这个麻酱小烧饼
可是一看就学会哦
食
材
芝麻酱 1勺 五香粉 半勺
老抽 1勺 手抓饼 1包
白芝麻 1把
步
骤
先调一个麻酱料:1勺芝麻酱+1勺五香粉+1勺老抽+适量清水,搅成稍微稠一点的酱料;
拿出手抓饼,抹一层麻酱料,手抓饼先从下到上卷起来,再从右往左团起来,撒一把芝麻,按扁;
把麻酱小烧饼放进平底锅,煎至两面金黄;
酥酥脆脆,超级香~
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