德州市蔬菜生产情况汇报提纲

德州市蔬菜办公室

（2012年12月26日）

德州市辖1区、2市、8县、2个经济开发区，总人口564.2万人，其中农业人口403.6万人，耕地面积805.2万亩。2012年全市蔬菜种植总面积达 275万亩，总产 850万吨、产值102亿元；食用菌总产30万吨，产值20亿元，位居全省第一。共有8个县（市）被农业部列为全国蔬菜生产重点县，素有“山东北菜园，京津南菜园”的美称。

一、全市蔬菜生产现状

（一）规模化格局基本形成。按照种植区域化、区域规模化的原则，紧紧抓住“三大板块” 、“六大区域”，突出特色、彭胀规模，2012年全市新增蔬菜面积24万亩，新建300亩以上设施蔬菜基地150个、1000亩以上露地蔬菜基地80个，新建高标准蔬菜园区53个，其中三大板块新增蔬菜面积占全市新增蔬菜面积的80%以上，三大板块优势进一步凸显。

（二）高标准园区建设亮点纷呈。紧紧抓住国家实施推进新一轮“菜篮子”工程和我市实施“两区同建”的战略机遇期，以高标准蔬菜园区创建为重点，按照规模化种植、标准化生产、商品化处理、品牌化销售和产业化经营的创建要求，通过招商引资、培植龙头、整合项目资金等措施，今年，全市新建（续建）200亩以上绿色蔬菜园区53个，面积2.8万亩，其中新建园区30个，面积1.8亩，续建23个，面积1万亩。一些园区通过开办农业旅游观光、自助采摘、划块出租等形式，增加了蔬菜生产的文化、旅游功能。

（三）食用菌工厂化生产飞速发展。食用菌工厂化生产最能代表现代农业的发展，目前全市建成了齐河的康瑞、闽晏、澳诺，武城的丰裕，开发区的雪榕，宁津的绿泰、众兴等工厂化食用菌生产企业10余处，其中雪榕一期工程今年8月份投产，二期、三期计划2014年建成，建成后可日产食用菌200吨，为亚洲最大。

（四）蔬菜品牌影响力显著增强。通过实施“绿色餐桌工程”， 各蔬菜基地严格“五化”标准，实行“六统一” 管理，蔬菜质量安全水平有了明显提高。2012年，全市新增三品认证64个，认证面积6.7万亩，截至目前，全市获得无公害农产品、绿色食品、有机食品认证的蔬菜品种达260多个，市级5次蔬菜抽检合格率达96.9%，省级6次蔬菜抽检合格率达98.9%。经过挖“土”、 求“特”、 育“稀”、引“洋”等一系列措施，一批特色化规模基地相继建成，一批传统特色品牌和地方主产品影响力越来越高。10月17日，德州市人民政府与首农集团签订战略合作框架协议，为德州蔬菜进京搭建了更好平台。

（五）产业化经营稳步发展。目前，全市有38处蔬菜批发市场，有6家被农业部批准为全国定点批发市场。市级蔬菜龙头企业10家，省级以上农业产业化龙头企业4家。全市蔬菜经济合作组织874家，蔬菜定单销售率60%以上。通过扶持专业合作组织发展，帮助合作社或企业与超市结成对子，积极开展产销对接活动，推进大禹龙腾、国强亚联等二十多合作社或企业与德百超市、银座超市德州店、扒鸡美食城等超市或酒店达成长期供货协议。

二、2013年工作打算：

发展目标：以十八大会议精神和科学发展观为指针，围绕现代蔬菜产业体系建设，以农民增收和保障供应为核心，以产业高端化、高质化、高效化为方向，突出园区带动、狠抓设施蔬菜生产和产品质量提升，促进我市蔬菜产业健康快速发展。力争到2013年底，蔬菜总面积发展到 290万亩，实现总产 900万吨，食用菌面积达2200万平方米，总产33万吨。

（一）以产业高端化为方向，抓好高标准蔬菜园区建设和食用菌工厂化生产。要通过招商引资、土地流转、项目整合等措施，招大引强，搞好顶层设计，拓展蔬菜产业的文化、旅游功能，使传统农业向高端农业、观光农业、体验农业、生态农业、现代农业迈进。2013年，全市力争新增高标准蔬菜园区20个以上，新增食用菌工厂化生产基地2处，努力打造创建蔬菜、食用菌现代农业的全省全国新亮点。

（二）以产业高质化为方向，提升蔬菜品质扩大蔬菜品牌影响力。要通过严格投入品管理、加强标准化生产，实施基地准出、市场准入、质量追溯制度，全面提高蔬菜质量；通过三品认证、品牌宣传等形式，进一步扩大蔬菜品牌影响力；紧紧抓住市政府与首农集团、二商集团签订战略合作框架协议这一机遇，搞好基地连锁、形成拳头产品，为德州蔬菜搭建好进京平台。

（三）以产业高效化为方向，优化产业结构推进设施蔬菜发展。设施蔬菜，尤其是日光温室蔬菜生产投入大、技术先进、门槛高，所以风险小，收益高；而露地蔬菜由于门槛较低，容易一哄而式，风险较大。因此我们把2013年定为设施提升年，力争2013年新增设施蔬菜面积10万亩，带动全市新增蔬菜面积15万亩。

（四）以菜农增收益、居民得实惠为方向，抓好蔬菜产销对接。蔬菜产销对接是化解农民“卖菜难”和居民“买菜贵”等问题的关键。按照“政府引导、市场主导、企业主体，减少环节、降低成本、互利共赢”的原则，充分发挥好超市、批发市场、合作社、龙头企业以及相关部门的作用，建好安全基地，搭建供需平台，健全运行机制，稳定对接关系，切实实现蔬菜流通现代化，农民增收最大化，居民蔬菜消费安全化。

认真抓好当前蔬菜生产，确保蔬菜供应。目前，我市正在生长的蔬菜主要有80万亩日光温室、10万亩的拱棚韭菜以和速生叶菜类，日光温室主栽品种有西红柿、黄瓜、西葫芦三大类，目前均以稳定产量上市。当前采取的主要工作措施：一是技术服务。大力推广良种良法配套、配方平衡施肥、病虫害综合防治等高效管理技术；组织技术下乡入户开展设施蔬菜关键技术培训活动，确保蔬菜稳产增产。二是密切关注天气，做到灾前预防与灾后补救措施相结合。三是在全市范围内开展设施蔬菜政策性保险试点工作，力争明年全市投保面积达10万亩以上。