肝脏，在身体中占有重要作用，其参与化学反应有1500多种。
若是肝脏出现了损伤，容易促使肝病生成，据不完全统计，我国肝病人数有2亿多人，每年数量还在增长，已经是名副其实的“肝病大国”。
常说“病从口入”，肝病的形成也和“吃”有很大关系，生活中看似不起眼的饮食习惯，正在“慢慢”损害的你的肝脏，希望你能引起重视。
许多菜肴的制作都要酱油来给味道提鲜，可是，酱油不可多吃。
酱油主要是由大豆发酵而成，大豆内含有氨基酸较多，在发酵过程中，可能会有亚硝酸胺出现，而亚硝酸胺属于致癌物。
若是它在体内大量增多，可能会诱发脏器损伤、病变、癌变，甚至可能导致肝癌发生，此外，酱油是隐形的高盐食物，含盐量过高。
食盐在体内囤积过多，可能会抑制肝细胞分裂，导致肝脏硬度增加，引起肝硬化发生，进而影响身体健康。
食用油，在很多人印象中不会过期，因此，有人会选购很多食用油存储在厨房内。
事实并非如此，食用油时间长了也会发生变质、出现“哈喇味”。
若是这时还选择食用，很可能会诱发疾病，食用油变质后，可能有黄曲霉毒素出现，黄曲霉毒素很强是砒霜的数十倍，还属于致癌物质的一种。
有相关实验表明，黄曲霉毒素在体内存有不到1mg，可能会让脏器发生癌变，甚至还可能诱发肝癌。
食物因为有了香辛料变得更加美味，很多人在炒菜、煲汤时放入香辛料提升食物的美味，要知道，香辛料中含有致癌物——黄樟素。
过量食用香辛料，会造成体内黄樟素逐渐增多，时间长了，可能会致使肝脏损伤、病变，甚至有可能导致肝癌出现。
因此，在食用香辛料时，要注意用量的控制，不要过多食用，以免出现身体和肝脏健康损伤，致使肝病生成。
扬州中心医院肝胆科主任
〇 身体乏力、精神疲倦，容易发脾气、情绪不能很好控制；
〇 两鬓很早有白发出现，头发发细、发黄，还常有头发油腻、脱发的症状；
〇 面部有大量黄褐斑、痘痘、粉刺出现，脸色暗沉、发黄，皮肤毛孔粗大；
〇 眼睛经常干涩、发痒，眼白发黄，眼圈红血丝增多，黑眼圈严重；
〇 经常有腹痛、腹泻发生，还可能伴有恶心、呕吐、食欲不振等现象。
身体出现以上2种现象，要尽快检查肝功能，不要误以为是小事，而长期拖延。
经常保持良好心情对肝脏健康有益，还有助于肝气舒发，促使肝经运转，缓解肝火，减少肝脏损伤、病变，对肝脏有益。
而长期处在生气状态，肝脏疏泄功能会受到影响，还可能出现肝气堵塞，肝火升高，久而久之，容易让肝脏发生损伤，致使肝病发生。
因此，在生活中要注意情绪的控制，不要长期心情低落，要学会自我调节，让自己经常保持心情愉快。
营养素是身体健康的保障，而类黄酮、水苏碱、硒等营养素对肝大有裨益，适合经常补充。
云台冰菊中含以上元素较多。
有研究发现，类黄酮和水苏碱能促进肝脏对脂肪的代谢，还能减少毒素、有害物质在肝内堆积，提升肝脏对有害物质的抵抗作用；
而硒元素能保护肝脏，有助损伤肝细胞修复，对体内脂褐素出现有抑制功能，也可以保持细胞膜完整性。
杯中放入云台冰菊，温水冲泡，适合平时饮用。
经常熬夜，引起睡眠不足，机体代谢、内分泌紊乱，导致身体对有害物质的抵抗能力减弱，可能会引起疾病出现。
此外，长期熬夜状态下，肝血回流肝脏量也会减少，肝细胞活性减弱，肝功能下降，毒素、有害物质得不到及时分解，时间长了，可能会造成肝脏损伤。
因此，在生活中不要长期熬夜，要有充足的睡眠时间，尽可能在晚上11点以前进入睡眠，给脏器留有足够的休息时间。
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