如何挑选西瓜？
挑西瓜要挑看西瓜的外表，主要看四个方面：
第一看纹路。
如果它的纹路比较清晰，像这种深色、明暗比较明显的就是好瓜。
第二是看瓜的藤子。
藤子颜色是绿色的，证明是好瓜，而藤枯死了的瓜不新鲜。
第三看底部的圈圈。
如果圈儿比较小，比较凹陷，证明它是好瓜；而圈比较大，味道则不好。
第四是看西瓜两头的大小。
两头大小均匀的比较好，一头小一头大的就没那么甜。
根据拍西瓜的声音，我们可以判别它到底是熟瓜还是次瓜，如果拍起来是“咚咚”的声音，就说明它是好瓜。
除了听声音，我们还可以通过拍西瓜感觉西瓜的弹性，熟了的西瓜弹性比较好，手感就如拍在篮球上，而不熟的西瓜拍下去则没有弹性，就像拍铅球一样。
巧妙的切西瓜法
学会了挑西瓜，现在点子妹再教你一个优雅吃西瓜的方法！这个的关键就在于切！
首先把切成半的西瓜有果肉的一面向上放，向左下方斜切，注意切得尽量深些，要有切到瓜皮的感觉。
然后像这样平行等宽切很多条，都是向着左下方斜切。
等把整个西瓜都这样斜切过后，换一个方向，向反方向右下方斜切，同样要切到瓜皮。
斜切两次后，就要开始横切了，把整个西瓜沿着垂直的方向向下切分，注意也要切到底部哦！
最后一步，沿着西瓜皮切一圈，把瓜肉和瓜皮彻底分开，现在我们就能拿着牙签好好享受甜滋滋的西瓜丁了！
也可以把西瓜肉倒出来，做成西瓜船！是不是更好看了呢？接待朋友超级有面子！
还有一个更加简单粗暴的方法，先将半个西瓜倒扣过来放在盘子上。
从西瓜皮下手，横向切几刀，再纵向切几刀。
瞧，大功告成，随便抽出一片就可以吃了。我们还可以把这个西瓜放到冰箱下层冷冻起来，当冰棒吃，方便、健康、卫生！
今天教大家的两个切西瓜的方法是不是超级妙呢？以后再也不用担心吃西瓜变成花脸猫啦！你也赶快试试吧！
图文：来源于广西电视台都市频道《超级点子王》栏目官方微博
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